[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"categoryMenus":3,"blogPost-8804":193,"$fUNudYyKVChY27Y1aeJ6iLtwd7qOI0eUeGGzAjSVYJhY":215},{"status":4,"data":5},1,[6,46,106,124,144],{"id":4,"title":7,"list_order":4,"items":8},"آشنایی",[9,15,19,23,30,34,38,42],{"id":10,"link":11,"type":12,"slug":13,"title":14},8,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F8","content",null,"قوانین و مقررات",{"id":16,"link":17,"type":12,"slug":13,"title":18},9,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F9","پرسش های متداول",{"id":20,"link":21,"type":12,"slug":13,"title":22},12,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F12","راهنمای عضویت",{"id":24,"link":25,"type":26,"slug":27,"handler":28,"title":29},132,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fmakemoney","special","makemoney","makeMoney","درآمدزایی در گاما",{"id":31,"link":32,"type":12,"slug":13,"title":33},13,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F13","راهنمای دبیران",{"id":35,"link":36,"type":12,"slug":13,"title":37},15,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F15","راهنمای دانش آموزان",{"id":39,"link":40,"type":12,"slug":13,"title":41},141,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F141","تغییرات اخیر",{"id":43,"link":44,"type":12,"slug":13,"title":45},69,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F69","نرم افزارهای كاربردی",{"id":47,"title":48,"list_order":4,"items":49},2,"المپیادها",[50,54,58,62,66,70,74,78,82,86,90,94,98,102],{"id":51,"link":52,"type":12,"slug":13,"title":53},4,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F4","المپیاد ریاضی",{"id":55,"link":56,"type":12,"slug":13,"title":57},19,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F19","المپیاد فیزیک",{"id":59,"link":60,"type":12,"slug":13,"title":61},20,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F20","المپیاد شیمی",{"id":63,"link":64,"type":12,"slug":13,"title":65},21,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F21","المپیاد زیست شناسی",{"id":67,"link":68,"type":12,"slug":13,"title":69},22,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F22","المپیاد کامپیوتر",{"id":71,"link":72,"type":12,"slug":13,"title":73},23,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F23","المپیاد نجوم",{"id":75,"link":76,"type":12,"slug":13,"title":77},24,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F24","المپیاد ادبی",{"id":79,"link":80,"type":12,"slug":13,"title":81},25,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F25","المپیاد سلول‌های بنیادی",{"id":83,"link":84,"type":12,"slug":13,"title":85},95,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F95","المپیاد جغرافیا",{"id":87,"link":88,"type":12,"slug":13,"title":89},114,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F114","المپیاد علوم زمین",{"id":91,"link":92,"type":12,"slug":13,"title":93},115,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F115","المپیاد مدیریت، اقتصاد و حکمرانی",{"id":95,"link":96,"type":12,"slug":13,"title":97},140,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F140","المپیاد سواد رسانه‌ای",{"id":99,"link":100,"type":12,"slug":13,"title":101},136,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F136","المپیاد نانو",{"id":103,"link":104,"type":12,"slug":13,"title":105},151,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F151","المپیاد هوش مصنوعی",{"id":107,"title":108,"list_order":4,"items":109},3,"نمونه و تیزهوشان",[110,114,119],{"id":111,"link":112,"type":12,"slug":13,"title":113},26,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F26","آزمون ورودی پایه چهارم",{"id":115,"link":116,"type":26,"slug":117,"handler":117,"title":118},27,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkhas6","khas6","آزمون ورودی پایه هفتم",{"id":120,"link":121,"type":26,"slug":122,"handler":122,"title":123},28,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkhas9","khas9","آزمون ورودی پايه دهم",{"id":125,"title":126,"list_order":4,"items":127},7,"کتابهای درسی",[128,132,136,140],{"id":129,"link":130,"type":12,"slug":13,"title":131},43,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F43","دوره دبستان",{"id":133,"link":134,"type":12,"slug":13,"title":135},48,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F48","دوره اول متوسطه",{"id":137,"link":138,"type":12,"slug":13,"title":139},49,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F49","دوره دوم متوسطه",{"id":141,"link":142,"type":12,"slug":13,"title":143},50,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F50","بارم بندی دروس",{"id":10,"title":145,"list_order":10,"items":146},"پیشنهاد ویژه",[147,152,157,162,167,172,177,181,185,189],{"id":148,"link":149,"type":26,"slug":150,"handler":150,"title":151},108,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fhamahang6th","hamahang6th","امتحانات هماهنگ ششم",{"id":153,"link":154,"type":26,"slug":155,"handler":155,"title":156},71,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fhamahang9th","hamahang9th","امتحانات هماهنگ نهم",{"id":158,"link":159,"type":26,"slug":160,"handler":160,"title":161},147,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei10th","nahaei10th","امتحان نهایی دهم",{"id":163,"link":164,"type":26,"slug":165,"handler":165,"title":166},148,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei11th","nahaei11th","امتحان نهایی یازدهم",{"id":168,"link":169,"type":26,"slug":170,"handler":170,"title":171},94,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei12th","nahaei12th","امتحان نهایی دوازدهم",{"id":173,"link":174,"type":12,"slug":175,"title":176},68,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkonkur","konkur","بیست‌وسه سال کنکور سراسری",{"id":178,"link":179,"type":12,"slug":13,"title":180},67,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F67","ويژه نامه نوبت دوم",{"id":182,"link":183,"type":12,"slug":13,"title":184},64,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F64","آزمون‌های نوبت دوم",{"id":186,"link":187,"type":12,"slug":13,"title":188},78,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F78","آزمون‌های نوبت اول",{"id":190,"link":191,"type":12,"slug":13,"title":192},90,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F90","آزمون سنجش آغازین",{"id":194,"section":178,"base":195,"course":196,"lesson":197,"title":198,"cat":199,"pic":200,"info_graphic":13,"podcast":13,"body":201,"tags":202,"metadata":13,"featured":206,"status":4,"views":207,"subdate":208,"up_date":209,"first_name":210,"last_name":211,"avatar":13,"cat_title":212,"subdate_jalali":213,"update_jalali":214},8804,1170,1182,4916,"برچسب مواد غذایی: اطلاعات روی بسته‌بندی شامل تاریخ مصرف، شرایط نگهداری و ترکیبات",14098,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FfFMZECYfuck2dpoRpV1a_800.png","\u003Cdiv aria-label=\"مقاله برچسب مواد غذایی\" dir=\"rtl\" id=\"microecon-article\" role=\"article\" style=\"background: #ffffff; box-sizing: border-box; color: #667085; font-family: IRANSans,Tahoma,Arial,sans-serif; line-height: 1.8; max-width: 980px; padding: 16px; width: 100%; word-break: break-word\">\r\n\u003Ch2 style=\"color: #344054; font-size: 22px; font-weight: 800\">برچسب مواد غذایی: نقشهٔ راهی برای انتخاب&zwnj;های سالم&zwnj;تر\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"color: #667085; font-size: 13px; margin-top: 4px; opacity: .95\">درک اطلاعات روی بسته&zwnj;بندی مواد غذایی شامل تاریخ مصرف، شرایط نگهداری و ترکیبات، کلید اصلی مصرف آگاهانه و حفظ سلامت است.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff8e1; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #667085; margin-bottom: 14px; margin-left: 16px; margin-right: 16px; margin-top: 14px; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>خلاصه:\u003C\u002Fstrong> برچسب مواد غذایی، منبعی غنی از اطلاعات است که به ما کمک می&zwnj;کند تا از ایمنی و کیفیت محصولی که می&zwnj;خریم، اطمینان حاصل کنیم. این مقاله به زبان ساده به بررسی سه بخش حیاتی برچسب&zwnj;ها یعنی \u003Cstrong>تاریخ مصرف\u003C\u002Fstrong>، \u003Cstrong>شرایط نگهداری\u003C\u002Fstrong> و \u003Cstrong>جدول ارزش غذایی\u003Csup>[1]\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fstrong> و \u003Cstrong>ترکیبات\u003C\u002Fstrong> می&zwnj;پردازد. با یادگیری نحوهٔ خوانش صحیح این اطلاعات، دانش&zwnj;آموزان و خانواده&zwnj;ها می&zwnj;توانند انتخاب&zwnj;های غذایی هوشمندانه&zwnj;تری داشته باشند، از ضایعات غذایی بکاهند و سلامت خود را ارتقا دهند.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">بخش اول: تاریخ مصرف؛ از &laquo;بهترین زمان مصرف&raquo; تا &laquo;استفاده تا&raquo;\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>اولین و حیاتی&zwnj;ترین اطلاعاتی که باید روی بسته&zwnj;بندی جستجو کنیم، تاریخ&zwnj;های مرتبط با ماندگاری محصول است. این تاریخ&zwnj;ها به ما می&zwnj;گویند که یک ماده غذایی تا کی در بهترین کیفیت خود باقی می&zwnj;ماند و پس از آن ممکن است برای مصرف مناسب نباشد. سه عبارت اصلی در این زمینه وجود دارد:\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv aria-label=\"جدول انواع تاریخ مصرف\" role=\"region\" style=\"-webkit-overflow-scrolling: touch; border-radius: 12px; border: 1px solid #e5e7eb; box-sizing: border-box; margin-bottom: 8px; margin-left: 16px; margin-right: 16px; margin-top: 8px; overflow: auto; padding: 0\">\r\n\u003Ctable cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; box-sizing: border-box; min-width: 600px; width: 100%\">\r\n \u003Cthead>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">عنوان تاریخ\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">معنی و مفهوم\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">مثال محصولات\u003C\u002Fth>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Fthead>\r\n \u003Ctbody>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #ffffff; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">\u003Cstrong>تاریخ انقضا\u003Csup>[2]\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fstrong>\r\n   \u003Cdiv style=\"color: #ffb600; font-size: 12px; margin-top: 4px\">مهم&zwnj;ترین تاریخ برای ایمنی\u003C\u002Fdiv>\r\n   \u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">آخرین تاریخی که مصرف محصول از نظر سلامت قابل اطمینان است. مصرف بعد از این تاریخ ممکن است خطرناک باشد.\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">گوشت تازه، مرغ، ماهی، محصولات لبنی تازه مانند شیر پاستوریزه، غذاهای آماده.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #f8fafc; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">\u003Cstrong>بهترین زمان مصرف\u003Csup>[3]\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fstrong>\r\n   \u003Cdiv style=\"color: #ffb600; font-size: 12px; margin-top: 4px\">کیفیت بهینه\u003C\u002Fdiv>\r\n   \u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">تاریخی که تولیدکننده تضمین می&zwnj;کند محصول تا آن زمان در بهترین حالت طعم، بافت، رنگ و عطر خود قرار دارد. مصرف پس از آن معمولاً بی&zwnj;خطر است اما کیفیت کاهش می&zwnj;یابد.\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">کنسروها، بیسکویت، چیپس، روغن&zwnj;های خوراکی، خشکبار.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #ffffff; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">\u003Cstrong>استفاده تا\u003Csup>[4]\u003C\u002Fsup>\u003C\u002Fstrong>\r\n   \u003Cdiv style=\"color: #ffb600; font-size: 12px; margin-top: 4px\">پس از باز شدن بسته\u003C\u002Fdiv>\r\n   \u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">مدت زمانی که محصول پس از باز شدن درب بسته&zwnj;بندی، در صورت رعایت شرایط نگهداری (مثلاً در یخچال)، قابل مصرف ایمن باقی می&zwnj;ماند.\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">رب گوجه&zwnj;فرنگی، شیر استریلیزه (UHT)، آبمیوه، سس&zwnj;های مایونز.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Ftbody>\r\n\u003C\u002Ftable>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cp>یک مثال عملی: یک بسته شیر پاستوریزه را در نظر بگیرید. روی آن هم &laquo;تاریخ انقضا&raquo; (مثلاً \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">1403\u002F08\u002F15\u003C\u002Fspan>) و هم عبارت &laquo;پس از باز شدن، تا \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">48\u003C\u002Fspan> ساعت در یخچال مصرف شود&raquo; درج شده است. این یعنی اگر شیر را در تاریخ \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">10\u003C\u002Fspan> آبان باز کنید، حداکثر تا \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">12\u003C\u002Fspan> آبان باید آن را مصرف کنید، حتی اگر تاریخ انقضای اصلی هنوز نرسیده باشد.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff7e6; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #7a5200; font-size: 13px; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>نکته:\u003C\u002Fstrong> همیشه محصولاتی را انتخاب کنید که دورترین تاریخ انقضا یا بهترین زمان مصرف را دارند. این کار نه تنها سلامت شما را تضمین می&zwnj;کند، بلکه به کاهش ضایعات غذایی کمک می&zwnj;کند، زیرا زمان بیشتری برای مصرف دارید.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">بخش دوم: شرایط نگهداری؛ کلید حفظ تازگی و ایمنی\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>حتی اگر محصولی را پیش از تاریخ انقضا بخرید، در صورت نگهداری نادرست، به سرعت فاسد می&zwnj;شود. دستورالعمل&zwnj;های نگهداری روی بسته&zwnj;بندی، دقیقاً به ما می&zwnj;گویند که چگونه محصول را قبل و بعد از باز کردن، ذخیره کنیم تا کیفیت و ایمنی آن حفظ شود.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>نمادها و جملات رایج در این بخش عبارتند از:\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cul>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>&laquo;در جای خشک و خنک نگهداری شود&raquo;:\u003C\u002Fstrong> معمولاً برای محصولات خشک مانند برنج، پاستا\u003Csup>[5]\u003C\u002Fsup> و قهوه استفاده می&zwnj;شود. منظور مکانی دور از گرما، نور مستقیم خورشید و رطوبت (مانند کنار اجاق گاز یا سینک ظرفشویی) است.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>&laquo;در یخچال نگهداری شود&raquo; (\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(2&deg;C - 8&deg;C)\u003C\u002Fspan>):\u003C\u002Fstrong> برای محصولات فاسدشدنی مانند لبنیات، گوشت و بسیاری از سس&zwnj;ها. دمای یخچال باید همواره زیر \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">5\u003C\u002Fspan> درجه سانتی&zwnj;گراد باشد.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>&laquo;پس از باز شدن در یخچال نگهداری و سریع&zwnj;تر مصرف شود&raquo;:\u003C\u002Fstrong> این برچسب روی بسیاری از محصولات استریل یا کنسروی دیده می&zwnj;شود. محیط داخل بسته پس از باز شدن در معرض هوا و میکروب&zwnj;ها قرار می&zwnj;گیرد و فقط یخچال می&zwnj;تواند سرعت فساد را کُند کند.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>&laquo;دور از نور مستقیم خورشید&raquo;:\u003C\u002Fstrong> نور می&zwnj;تواند باعث تخریب ویتامین&zwnj;ها (مخصوصاً در روغن&zwnj;ها و شیر) و تغییر طعم شود.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\r\n\u003Cp>مثال: یک شیشه ترشی را در نظر بگیرید. روی آن نوشته &laquo;پس از باز شدن در یخچال نگهداری شود&raquo;. اگر شما این شیشه را پس از باز کردن، برای هفته&zwnj;ها در کابینت نگه دارید، احتمال کپک زدن آن بسیار زیاد است، زیرا محیط اسیدی ترشی در دمای اتاق نمی&zwnj;تواند به طور کامل از رشد کپک جلوگیری کند. یخچال این روند را متوقف یا بسیار کند می&zwnj;کند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">بخش سوم: جدول ارزش غذایی و لیست ترکیبات؛ قلب اطلاعات تغذیه&zwnj;ای\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>این بخش به ما می&zwnj;گوید که دقیقاً چه موادی را و به چه مقدار مصرف می&zwnj;کنیم. خواندن صحیح این اطلاعات، پایهٔ یک رژیم غذایی متعادل است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>الف) جدول ارزش غذایی\u003Csup>[1]\u003C\u002Fsup>:\u003C\u002Fstrong> این جدول مقادیر انرژی و مواد مغذی موجود در یک \u003Cstrong>سهم مشخص\u003C\u002Fstrong> (مثلاً \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">100\u003C\u002Fspan> گرم یا یک بسته) از محصول را نشان می&zwnj;دهد. اجزای اصلی آن شامل:\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv aria-label=\"جدول اجزای اصلی ارزش غذایی\" role=\"region\" style=\"-webkit-overflow-scrolling: touch; border-radius: 12px; border: 1px solid #e5e7eb; box-sizing: border-box; margin-bottom: 8px; margin-left: 16px; margin-right: 16px; margin-top: 8px; overflow: auto; padding: 0\">\r\n\u003Ctable cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; box-sizing: border-box; min-width: 600px; width: 100%\">\r\n \u003Cthead>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">ماده مغذی\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">واحد اندازه&zwnj;گیری\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">اهمیت و نکته\u003C\u002Fth>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Fthead>\r\n \u003Ctbody>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #ffffff; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">انرژی (کالری)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">kcal\u003C\u002Fspan> (کیلوکالری)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">میزان انرژی دریافتی از یک سهم. برای مدیریت وزن مهم است.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #f8fafc; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">چربی کل\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">گرم (g)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">به مقدار و نوع آن (اشباع و ترانس) دقت کنید. چربی&zwnj;های ترانس مضر هستند.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #ffffff; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">کربوهیدرات کل\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">گرم (g)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">منبع انرژی. به مقدار &laquo;قندهای افزوده&raquo; در زیرمجموعه آن توجه ویژه داشته باشید.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #f8fafc; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">پروتئین\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">گرم (g)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">برای رشد و ترمیم بدن ضروری است.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #ffffff; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">نمک (سدیم)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">گرم (g) یا میلی&zwnj;گرم (mg)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">مصرف زیاد آن برای فشارخون مضر است. \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">1 g\u003C\u002Fspan> نمک = \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">400 mg\u003C\u002Fspan> سدیم.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Ftbody>\r\n\u003C\u002Ftable>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cp>فرمول ساده&zwnj;ای برای مقایسه محصولات: همیشه مقادیر را بر حسب \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">100\u003C\u002Fspan> گرم مقایسه کنید تا منصفانه باشد. مثلاً اگر دو نوع کراکر دارید، ببینید کدام یک در \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">100\u003C\u002Fspan> گرم، نمک یا قند کمتری دارد.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff7e6; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #7a5200; font-size: 13px; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>فرمول:\u003C\u002Fstrong> برای محاسبه درصد انرژی از چربی می&zwnj;توان از این رابطه استفاده کرد:\u003Cbr>\r\n\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; unicode-bidi: isolate; vertical-align: baseline; white-space: nowrap\">$\\text{درصد انرژی از چربی} = \\frac{\\text{گرم چربی} \\times 9}{\\text{کل کالری}} \\times 100$\u003C\u002Fspan>\u003Cbr>\r\nعدد ۹ به این دلیل است که هر گرم چربی حدود ۹ کیلوکالری انرژی تولید می&zwnj;کند. اگر این عدد بیش از ۳۰٪ باشد، محصول چربی نسبتاً بالایی دارد.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>ب) لیست ترکیبات (مواد تشکیل&zwnj;دهنده):\u003C\u002Fstrong> این فهرست به ترتیب \u003Cstrong>وزنی\u003C\u002Fstrong> از زیاد به کم نوشته می&zwnj;شود. اولین ماده، بیشترین مقدار را در محصول دارد. این بخش برای شناسایی مواد آلرژی&zwnj;زا\u003Csup>[6]\u003C\u002Fsup> (مانند بادام زمینی، شیر، گلوتن\u003Csup>[7]\u003C\u002Fsup>) و همچنین وجود قندها، نمک و افزودنی&zwnj;ها\u003Csup>[8]\u003C\u002Fsup> حیاتی است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>مثال: روی یک بسته شیر کاکائو نوشته شده: &laquo;ترکیبات: شیر، شکر، پودر کاکائو، طعم دهنده، تثبیت&zwnj;کننده&raquo;. این یعنی شیر بیشترین جزء است، سپس شکر. این شیرکاکائو قند افزوده بالایی دارد. اگر فردی به شیر حساسیت دارد، با دیدن کلمه &laquo;شیر&raquo; در صدر لیست، از خرید آن منصرف می&zwnj;شود.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">کاربرد عملی: چگونه یک بیسکویت سالم&zwnj;تر انتخاب کنیم؟\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>فرض کنید در سوپرمارکت قصد خرید بیسکویت دارید. با استفاده از آموخته&zwnj;ها، این مراحل را طی کنید:\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Col>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>تاریخ مصرف:\u003C\u002Fstrong> ابتدا &laquo;بهترین زمان مصرف&raquo; را بررسی کنید تا محصول تازه باشد.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>لیست ترکیبات:\u003C\u002Fstrong> نگاه کنید. اگر &laquo;شکر&raquo; یا &laquo;شربت ذرت با فروکتوز بالا&raquo; در ابتدای فهرست است، یعنی قند زیادی دارد. محصولی را انتخاب کنید که &laquo;آرد کامل گندم&raquo; در صدر فهرستش باشد.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>جدول ارزش غذایی:\u003C\u002Fstrong> روی دو محصول مختلف، مقدار &laquo;قند&raquo; و &laquo;چربی ترانس&raquo; را در \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">100\u003C\u002Fspan> گرم مقایسه کنید. محصولی با عدد کمتر را انتخاب کنید. به مقدار فیبر غذایی نیز توجه کنید، هرچه بیشتر بهتر.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>شرایط نگهداری:\u003C\u002Fstrong> معمولاً &laquo;در جای خشک و خنک&raquo; است. پس از باز کردن بسته، آن را در ظرف دربسته قرار دهید تا تردی خود را از دست ندهد.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Fol>\r\n\r\n\u003Cp>این فرآیند ساده، که تنها یک دقیقه زمان می&zwnj;برد، تاثیر بلندمدتی بر سلامت تغذیه&zwnj;ای شما خواهد داشت.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">اشتباهات رایج و پرسش&zwnj;های مهم\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سوال ۱:\u003C\u002Fstrong> آیا پس از گذشت تاریخ &laquo;بهترین زمان مصرف&raquo;، باید محصول را حتماً دور بریزیم؟\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #ffffff; border-radius: 8px; margin-bottom: 12px; margin-top: 8px; padding: 12px 14px\">خیر، لزوماً نه. &laquo;بهترین زمان مصرف&raquo; مربوط به کیفیت است نه ایمنی. اگر بسته&zwnj;بندی سالم است و محصول طعم، بو یا ظاهر غیرعادی ندارد، ممکن است همچنان قابل مصرف باشد اما شاید تردی یا عطر سابق را نداشته باشد. اما در مورد &laquo;تاریخ انقضا&raquo; باید سخت&zwnj;گیر بود و محصول را مصرف نکرد.\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سوال ۲:\u003C\u002Fstrong> معنی اعداد و حروفی مانند \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">E330\u003C\u002Fspan> در لیست ترکیبات چیست؟\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #ffffff; border-radius: 8px; margin-bottom: 12px; margin-top: 8px; padding: 12px 14px\">اینها کدهای افزودنی&zwnj;های\u003Csup>[8]\u003C\u002Fsup> مجاز خوراکی هستند. هر کد نشان&zwnj;دهنده یک ماده خاص است. مثلاً \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">E330\u003C\u002Fspan> اسید سیتریک (جوهر لیمو) است که به عنوان تنظیم کننده اسیدیته استفاده می&zwnj;شود. وجود آنها به معنای مضر بودن نیست، اما مصرف محصولاتی که لیست طولانی از این کدها دارند، بهتر است محدود شود.\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سوال ۳:\u003C\u002Fstrong> چرا روی برخی محصولات نوشته &laquo;ممکن است حاوی آثار بادام زمینی\u002Fکنجد باشد&raquo;؟\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #ffffff; border-radius: 8px; margin-bottom: 12px; margin-top: 8px; padding: 12px 14px\">این یک هشدار برای افراد مبتلا به آلرژی شدید\u003Csup>[6]\u003C\u002Fsup> است. حتی اگر آن ماده در ترکیبات اصلی نباشد، ممکن است در همان کارخانه، روی همان دستگاه&zwnj;ها، محصولات دیگری حاوی آن ماده تولید شود و رد کوچکی از آن وارد این محصول شده باشد. این عبارت برای آگاهی و احتیاط است.\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fffdf3; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #24292f; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>جمع&zwnj;بندی:\u003C\u002Fstrong> برچسب مواد غذایی، یک ابزار قدرتمند و در دسترس برای همه مصرف&zwnj;کنندگان است. با تمرکز بر سه بخش اصلی \u003Cstrong>تاریخ مصرف\u003C\u002Fstrong> (برای ایمنی)، \u003Cstrong>شرایط نگهداری\u003C\u002Fstrong> (برای حفظ کیفیت) و \u003Cstrong>ترکیبات و ارزش غذایی\u003C\u002Fstrong> (برای انتخاب سالم&zwnj;تر)، می&zwnj;توانیم خریداران آگاه&zwnj;تری باشیم. این دانش به ما کمک می&zwnj;کند تا هم از سلامت خود و خانواده محافظت کنیم، هم با جلوگیری از دور ریختن مواد غذایی بی&zwnj;جهت، در مدیریت منابع و کاهش ضایعات سهیم شویم. از امروز، نگاه کردن به پشت بسته&zwnj;بندی را به یک عادت تبدیل کنید.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">پاورقی\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>[1]\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>جدول ارزش غذایی (Nutrition Facts Table\u002F Label):\u003C\u002Fstrong> جدولی که اطلاعات کمی درباره انرژی و مواد مغذی موجود در غذا ارائه می&zwnj;دهد.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>[2]\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>تاریخ انقضا (Expiration Date\u002F Use-by Date):\u003C\u002Fstrong> تاریخی که پس از آن مصرف محصول ممکن است خطرناک باشد.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>[3]\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>بهترین زمان مصرف (Best Before Date):\u003C\u002Fstrong> تاریخی که نشان&zwnj;دهنده پایان دوره حفظ کیفیت مطلوب محصول است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>[4]\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>استفاده تا (Use Within\u002F Once Opened):\u003C\u002Fstrong> مدت زمان مجاز مصرف پس از باز کردن درب بسته&zwnj;بندی.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>[5]\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>Pasta:\u003C\u002Fstrong> اصطلاحی کلی برای محصولاتی مانند ماکارونی، اسپاگتی و...\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>[6]\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>آلرژی (Allergy):\u003C\u002Fstrong> واکنش شدید سیستم ایمنی بدن به یک ماده خاص در غذا.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>[7]\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>گلوتن (Gluten):\u003C\u002Fstrong> پروتئینی موجود در گندم، جو و چاودار که برخی افراد به آن حساسیت یا عدم تحمل دارند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>[8]\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>افزودنی (Additive):\u003C\u002Fstrong> موادی که برای اهداف خاصی مانند نگهداری، رنگ یا طعم به غذا اضافه می&zwnj;شوند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"margin-top: 20px\">\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">خواندن برچسب مواد غذایی\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">تاریخ انقضا و بهترین زمان مصرف\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">جدول ارزش غذایی\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">ترکیبات و مواد تشکیل دهنده\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">انتخاب آگاهانه مواد غذایی\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n",[203,204,205],"برچسب مواد غذایی","سلامت و بهداشت دوازدهم","پایه دوازدهم",0,320,"2025-12-24 13:01:35","2026-08-20 21:56:35","ندا","بنی هاشمی","کپسول آموزشی","1404\u002F10\u002F3","21:56 1405\u002F05\u002F29",{"tests":216,"papers":217,"files":218,"questions":219,"exams":220,"tutorials":221,"blogs":222},[],[],[],[],[],[],[223,232,240,248,256,264,272,280,288,296,304,312],{"id":224,"title":225,"cat":199,"pic":226,"up_date":227,"title_url":228,"url":229,"legacy_url":230,"cat_title":212,"update_jalali":231},8568,"سلامت : کیفیتی از زندگی که در آن فرد از رفاه جسمی، روانی، اجتماعی و معنوی برخوردار است","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FjJbXG6drqRgXFep0tnsH_200.png","2026-08-21 16:35:12","سلامت-کیفیتی-از-زندگی-که-در-آن-فرد-از-رفاه-جسمی-روانی-اجتماعی-و-معنوی-برخوردار-است","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8568\u002Fسلامت-کیفیتی-از-زندگی-که-در-آن-فرد-از-رفاه-جسمی-روانی-اجتماعی-و-معنوی-برخوردار-است","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8568\u002Fسلامت-کیفیتی-از-زندگی-که-در-آن-فرد-از-رفاه-جسمی-روانی-اجتماعی-و-معنوی-برخوردار-است","1405\u002F05\u002F30",{"id":233,"title":234,"cat":199,"pic":235,"up_date":236,"title_url":237,"url":238,"legacy_url":239,"cat_title":212,"update_jalali":231},8570,"سلامت جسمی: عملکرد درست اندام‌ها و دستگاه‌های بدن و هماهنگی آنها با یکدیگر","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FUe9hHqgegoRfuKwDsQpP_200.png","2026-08-21 16:34:05","سلامت-جسمی-عملکرد-درست-اندامها-و-دستگاههای-بدن-و-هماهنگی-آنها-با-یکدیگر","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8570\u002Fسلامت-جسمی-عملکرد-درست-اندامها-و-دستگاههای-بدن-و-هماهنگی-آنها-با-یکدیگر","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8570\u002Fسلامت-جسمی-عملکرد-درست-اندامها-و-دستگاههای-بدن-و-هماهنگی-آنها-با-یکدیگر",{"id":241,"title":242,"cat":199,"pic":243,"up_date":244,"title_url":245,"url":246,"legacy_url":247,"cat_title":212,"update_jalali":231},8571,"سلامت روانی ـ عاطفی: توانایی سازگاری با شرایط زندگی، مدیریت هیجان‌ها و برخورد مناسب با مشکلات","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FCc3nZeJIvPnbZ9R8lq4G_200.png","2026-08-21 16:31:22","سلامت-روانی-ـ-عاطفی-توانایی-سازگاری-با-شرایط-زندگی-مدیریت-هیجانها-و-برخورد-مناسب-با-مشکلات","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8571\u002Fسلامت-روانی-ـ-عاطفی-توانایی-سازگاری-با-شرایط-زندگی-مدیریت-هیجانها-و-برخورد-مناسب-با-مشکلات","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8571\u002Fسلامت-روانی-ـ-عاطفی-توانایی-سازگاری-با-شرایط-زندگی-مدیریت-هیجانها-و-برخورد-مناسب-با-مشکلات",{"id":249,"title":250,"cat":199,"pic":251,"up_date":252,"title_url":253,"url":254,"legacy_url":255,"cat_title":212,"update_jalali":231},8675,"سلامت اجتماعی: توانایی برقراری ارتباط سالم با خانواده، دوستان و جامعه و ایفای نقش‌های اجتماعی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FSmIVWioGdAA3ryiGGCoP_200.png","2026-08-21 16:30:03","سلامت-اجتماعی-توانایی-برقراری-ارتباط-سالم-با-خانواده-دوستان-و-جامعه-و-ایفای-نقشهای-اجتماعی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8675\u002Fسلامت-اجتماعی-توانایی-برقراری-ارتباط-سالم-با-خانواده-دوستان-و-جامعه-و-ایفای-نقشهای-اجتماعی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8675\u002Fسلامت-اجتماعی-توانایی-برقراری-ارتباط-سالم-با-خانواده-دوستان-و-جامعه-و-ایفای-نقشهای-اجتماعی",{"id":257,"title":258,"cat":199,"pic":259,"up_date":260,"title_url":261,"url":262,"legacy_url":263,"cat_title":212,"update_jalali":231},8678,"سلامت معنوی: داشتن هدف در زندگی، ایمان، امید، آرامش درونی و پایبندی به ارزش‌های اخلاقی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FUcZ7UCRzY47gr7YAkBSn_200.png","2026-08-21 16:28:40","سلامت-معنوی-داشتن-هدف-در-زندگی-ایمان-امید-آرامش-درونی-و-پایبندی-به-ارزشهای-اخلاقی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8678\u002Fسلامت-معنوی-داشتن-هدف-در-زندگی-ایمان-امید-آرامش-درونی-و-پایبندی-به-ارزشهای-اخلاقی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8678\u002Fسلامت-معنوی-داشتن-هدف-در-زندگی-ایمان-امید-آرامش-درونی-و-پایبندی-به-ارزشهای-اخلاقی",{"id":265,"title":266,"cat":199,"pic":267,"up_date":268,"title_url":269,"url":270,"legacy_url":271,"cat_title":212,"update_jalali":231},8680,"ابعاد سلامت: جنبه‌های جسمی، روانی ـ عاطفی، اجتماعی و معنوی سلامت که به هم وابسته‌اند","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FzgvWtbpAPmYOYZvOUbLw_200.png","2026-08-21 16:26:37","ابعاد-سلامت-جنبههای-جسمی-روانی-ـ-عاطفی-اجتماعی-و-معنوی-سلامت-که-به-هم-وابستهاند","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8680\u002Fابعاد-سلامت-جنبههای-جسمی-روانی-ـ-عاطفی-اجتماعی-و-معنوی-سلامت-که-به-هم-وابستهاند","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8680\u002Fابعاد-سلامت-جنبههای-جسمی-روانی-ـ-عاطفی-اجتماعی-و-معنوی-سلامت-که-به-هم-وابستهاند",{"id":273,"title":274,"cat":199,"pic":275,"up_date":276,"title_url":277,"url":278,"legacy_url":279,"cat_title":212,"update_jalali":231},8682,"تعریف سلامت سازمان جهانی بهداشت: برخورداری از رفاه کامل جسمی، روانی و اجتماعی و نه فقط نداشتن بیماری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FINXZfryelOPMAgPC6vjm_200.png","2026-08-21 16:24:46","تعریف-سلامت-سازمان-جهانی-بهداشت-برخورداری-از-رفاه-کامل-جسمی-روانی-و-اجتماعی-و-نه-فقط-نداشتن-بیماری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8682\u002Fتعریف-سلامت-سازمان-جهانی-بهداشت-برخورداری-از-رفاه-کامل-جسمی-روانی-و-اجتماعی-و-نه-فقط-نداشتن-بیماری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8682\u002Fتعریف-سلامت-سازمان-جهانی-بهداشت-برخورداری-از-رفاه-کامل-جسمی-روانی-و-اجتماعی-و-نه-فقط-نداشتن-بیماری",{"id":281,"title":282,"cat":199,"pic":283,"up_date":284,"title_url":285,"url":286,"legacy_url":287,"cat_title":212,"update_jalali":231},8684,"تعریف جامع سلامت: سلامت به‌عنوان امری پویا که همه ابعاد جسمی، روانی، اجتماعی و معنوی را در بر می‌گیرد","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002Ffe8sLiHl6fjYNPDeq3BH_200.png","2026-08-21 15:59:33","تعریف-جامع-سلامت-سلامت-بهعنوان-امری-پویا-که-همه-ابعاد-جسمی-روانی-اجتماعی-و-معنوی-را-در-بر-میگیرد","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8684\u002Fتعریف-جامع-سلامت-سلامت-بهعنوان-امری-پویا-که-همه-ابعاد-جسمی-روانی-اجتماعی-و-معنوی-را-در-بر-میگیرد","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8684\u002Fتعریف-جامع-سلامت-سلامت-بهعنوان-امری-پویا-که-همه-ابعاد-جسمی-روانی-اجتماعی-و-معنوی-را-در-بر-میگیرد",{"id":289,"title":290,"cat":199,"pic":291,"up_date":292,"title_url":293,"url":294,"legacy_url":295,"cat_title":212,"update_jalali":231},8687,"بهداشت: مجموعه اقدام‌هایی برای تأمین، حفظ و ارتقای سطح سلامت","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002F1lQHUV7gpxhDiToOrBUk_200.png","2026-08-21 15:58:14","بهداشت-مجموعه-اقدامهایی-برای-تأمین-حفظ-و-ارتقای-سطح-سلامت","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8687\u002Fبهداشت-مجموعه-اقدامهایی-برای-تأمین-حفظ-و-ارتقای-سطح-سلامت","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8687\u002Fبهداشت-مجموعه-اقدامهایی-برای-تأمین-حفظ-و-ارتقای-سطح-سلامت",{"id":297,"title":298,"cat":199,"pic":299,"up_date":300,"title_url":301,"url":302,"legacy_url":303,"cat_title":212,"update_jalali":231},8689,"پیشگیری: اقدام‌هایی که برای جلوگیری از بروز بیماری انجام می‌شود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002F6eCwTV6ndagbY5Wvnrpq_200.png","2026-08-21 15:56:55","پیشگیری-اقدامهایی-که-برای-جلوگیری-از-بروز-بیماری-انجام-میشود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8689\u002Fپیشگیری-اقدامهایی-که-برای-جلوگیری-از-بروز-بیماری-انجام-میشود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8689\u002Fپیشگیری-اقدامهایی-که-برای-جلوگیری-از-بروز-بیماری-انجام-میشود",{"id":305,"title":306,"cat":199,"pic":307,"up_date":308,"title_url":309,"url":310,"legacy_url":311,"cat_title":212,"update_jalali":231},8690,"درمان: اقدام‌هایی که برای بهبود و رفع بیماری انجام می‌شود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FCQoBeNSawReO2v4rYlNX_200.png","2026-08-21 15:54:29","درمان-اقدامهایی-که-برای-بهبود-و-رفع-بیماری-انجام-میشود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8690\u002Fدرمان-اقدامهایی-که-برای-بهبود-و-رفع-بیماری-انجام-میشود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8690\u002Fدرمان-اقدامهایی-که-برای-بهبود-و-رفع-بیماری-انجام-میشود",{"id":313,"title":314,"cat":199,"pic":315,"up_date":316,"title_url":317,"url":318,"legacy_url":319,"cat_title":212,"update_jalali":231},8693,"اولویت پیشگیری بر درمان: اهمیت بیشتر پیشگیری به دلیل آسان‌تر، کم‌هزینه‌تر و مؤثرتر بودن آن نسبت به درمان","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FLi0J0JP35PaowVQ6iiWS_200.png","2026-08-21 15:53:17","اولویت-پیشگیری-بر-درمان-اهمیت-بیشتر-پیشگیری-به-دلیل-آسانتر-کمهزینهتر-و-مؤثرتر-بودن-آن-نسبت-به-درمان","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8693\u002Fاولویت-پیشگیری-بر-درمان-اهمیت-بیشتر-پیشگیری-به-دلیل-آسانتر-کمهزینهتر-و-مؤثرتر-بودن-آن-نسبت-به-درمان","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8693\u002Fاولویت-پیشگیری-بر-درمان-اهمیت-بیشتر-پیشگیری-به-دلیل-آسانتر-کمهزینهتر-و-مؤثرتر-بودن-آن-نسبت-به-درمان"]