[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"categoryMenus":3,"blogPost-8658":193,"$fn5ukjW-17KckC4i0LQkU6JR6BhcKvZb0be46aDk8j8M":214},{"status":4,"data":5},1,[6,46,106,124,144],{"id":4,"title":7,"list_order":4,"items":8},"آشنایی",[9,15,19,23,30,34,38,42],{"id":10,"link":11,"type":12,"slug":13,"title":14},8,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F8","content",null,"قوانین و مقررات",{"id":16,"link":17,"type":12,"slug":13,"title":18},9,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F9","پرسش های متداول",{"id":20,"link":21,"type":12,"slug":13,"title":22},12,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F12","راهنمای عضویت",{"id":24,"link":25,"type":26,"slug":27,"handler":28,"title":29},132,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fmakemoney","special","makemoney","makeMoney","درآمدزایی در گاما",{"id":31,"link":32,"type":12,"slug":13,"title":33},13,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F13","راهنمای دبیران",{"id":35,"link":36,"type":12,"slug":13,"title":37},15,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F15","راهنمای دانش آموزان",{"id":39,"link":40,"type":12,"slug":13,"title":41},141,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F141","تغییرات اخیر",{"id":43,"link":44,"type":12,"slug":13,"title":45},69,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F69","نرم افزارهای كاربردی",{"id":47,"title":48,"list_order":4,"items":49},2,"المپیادها",[50,54,58,62,66,70,74,78,82,86,90,94,98,102],{"id":51,"link":52,"type":12,"slug":13,"title":53},4,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F4","المپیاد ریاضی",{"id":55,"link":56,"type":12,"slug":13,"title":57},19,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F19","المپیاد فیزیک",{"id":59,"link":60,"type":12,"slug":13,"title":61},20,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F20","المپیاد شیمی",{"id":63,"link":64,"type":12,"slug":13,"title":65},21,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F21","المپیاد زیست شناسی",{"id":67,"link":68,"type":12,"slug":13,"title":69},22,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F22","المپیاد کامپیوتر",{"id":71,"link":72,"type":12,"slug":13,"title":73},23,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F23","المپیاد نجوم",{"id":75,"link":76,"type":12,"slug":13,"title":77},24,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F24","المپیاد ادبی",{"id":79,"link":80,"type":12,"slug":13,"title":81},25,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F25","المپیاد سلول‌های بنیادی",{"id":83,"link":84,"type":12,"slug":13,"title":85},95,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F95","المپیاد جغرافیا",{"id":87,"link":88,"type":12,"slug":13,"title":89},114,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F114","المپیاد علوم زمین",{"id":91,"link":92,"type":12,"slug":13,"title":93},115,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F115","المپیاد مدیریت، اقتصاد و حکمرانی",{"id":95,"link":96,"type":12,"slug":13,"title":97},140,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F140","المپیاد سواد رسانه‌ای",{"id":99,"link":100,"type":12,"slug":13,"title":101},136,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F136","المپیاد نانو",{"id":103,"link":104,"type":12,"slug":13,"title":105},151,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F151","المپیاد هوش مصنوعی",{"id":107,"title":108,"list_order":4,"items":109},3,"نمونه و تیزهوشان",[110,114,119],{"id":111,"link":112,"type":12,"slug":13,"title":113},26,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F26","آزمون ورودی پایه چهارم",{"id":115,"link":116,"type":26,"slug":117,"handler":117,"title":118},27,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkhas6","khas6","آزمون ورودی پایه هفتم",{"id":120,"link":121,"type":26,"slug":122,"handler":122,"title":123},28,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkhas9","khas9","آزمون ورودی پايه دهم",{"id":125,"title":126,"list_order":4,"items":127},7,"کتابهای درسی",[128,132,136,140],{"id":129,"link":130,"type":12,"slug":13,"title":131},43,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F43","دوره دبستان",{"id":133,"link":134,"type":12,"slug":13,"title":135},48,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F48","دوره اول متوسطه",{"id":137,"link":138,"type":12,"slug":13,"title":139},49,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F49","دوره دوم متوسطه",{"id":141,"link":142,"type":12,"slug":13,"title":143},50,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F50","بارم بندی دروس",{"id":10,"title":145,"list_order":10,"items":146},"پیشنهاد ویژه",[147,152,157,162,167,172,177,181,185,189],{"id":148,"link":149,"type":26,"slug":150,"handler":150,"title":151},108,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fhamahang6th","hamahang6th","امتحانات هماهنگ ششم",{"id":153,"link":154,"type":26,"slug":155,"handler":155,"title":156},71,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fhamahang9th","hamahang9th","امتحانات هماهنگ نهم",{"id":158,"link":159,"type":26,"slug":160,"handler":160,"title":161},147,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei10th","nahaei10th","امتحان نهایی دهم",{"id":163,"link":164,"type":26,"slug":165,"handler":165,"title":166},148,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei11th","nahaei11th","امتحان نهایی یازدهم",{"id":168,"link":169,"type":26,"slug":170,"handler":170,"title":171},94,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei12th","nahaei12th","امتحان نهایی دوازدهم",{"id":173,"link":174,"type":12,"slug":175,"title":176},68,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkonkur","konkur","بیست‌وسه سال کنکور سراسری",{"id":178,"link":179,"type":12,"slug":13,"title":180},67,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F67","ويژه نامه نوبت دوم",{"id":182,"link":183,"type":12,"slug":13,"title":184},64,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F64","آزمون‌های نوبت دوم",{"id":186,"link":187,"type":12,"slug":13,"title":188},78,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F78","آزمون‌های نوبت اول",{"id":190,"link":191,"type":12,"slug":13,"title":192},90,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F90","آزمون سنجش آغازین",{"id":194,"section":47,"base":195,"course":196,"lesson":197,"title":198,"cat":199,"pic":200,"info_graphic":13,"podcast":13,"body":201,"tags":202,"metadata":13,"featured":196,"status":4,"views":206,"subdate":207,"up_date":208,"first_name":209,"last_name":210,"avatar":13,"cat_title":211,"subdate_jalali":212,"update_jalali":213},8658,5,0,281,"تولیدکننده: جانداری که از مواد معدنی، مواد آلی می‌سازد.",14098,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FWYNvCPSunKqMQOFXuzCP_800.png","\u003Cdiv aria-label=\"مقاله تولیدکننده: گیاهان\" dir=\"rtl\" id=\"microecon-article\" role=\"article\" style=\"background: #ffffff; box-sizing: border-box; color: #667085; font-family: IRANSans,Tahoma,Arial,sans-serif; line-height: 1.8; max-width: 980px; padding: 16px; width: 100%; word-break: break-word\">\r\n\u003Ch2 style=\"color: #344054; font-size: 22px; font-weight: 800\">تولیدکننده‌های طبیعت: از مواد ساده تا ترکیبات پیچیده\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"color: #667085; font-size: 13px; margin-top: 4px; opacity: .95\">گیاهان چگونه مواد معدنی ساده را به غذا و مواد آلی پیچیده تبدیل می‌کنند؟\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff8e1; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #667085; margin-bottom: 14px; margin-left: 16px; margin-right: 16px; margin-top: 14px; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>خلاصه مقاله:\u003C\u002Fstrong> گیاهان، به عنوان مهم‌ترین تولیدکننده‌های کره زمین، نقش بی‌همتایی در چرخه زندگی دارند. آن‌ها از طریق فرآیند فتوسنتز، مواد معدنی ساده مانند دی‌اکسیدکربن و آب را جذب کرده و با استفاده از انرژی خورشید، آن‌ها را به مواد آلی پیچیده و پرانرژی مانند گلوکز تبدیل می‌کنند. این مواد سپس در ساختار گیاهان به کار می‌روند یا در میوه‌ها و دانه‌ها ذخیره می‌شوند. در این مقاله با مراحل جذب، انتقال و ساخت مواد آلی توسط گیاهان آشنا شده و مثال‌های ملموسی از زندگی روزمره را مرور می‌کنیم.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">مواد اولیه: گیاهان چه چیزی از محیط می‌گیرند؟\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>گیاهان برای زنده ماندن و رشد، به مواد مختلفی نیاز دارند. برخلاف جانوران که غذای آماده مصرف می‌کنند، گیاهان باید غذای خود را از مواد بسیار ساده‌ای بسازند. این مواد اولیه از دو منبع اصلی تأمین می‌شوند: هوا و خاک.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>از هوا، گیاهان گاز دی‌اکسیدکربن \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; unicode-bidi: isolate; vertical-align: baseline; white-space: nowrap\">($CO_2$)\u003C\u002Fspan> را جذب می‌کنند. این کار از طریق روزنه‌های ریزی به نام \u003Cstrong>روزنه\u003C\u002Fstrong>\u003Csup>۱\u003C\u002Fsup> که معمولاً در پشت برگ‌ها قرار دارند، انجام می‌شود. از خاک نیز گیاهان آب و مواد معدنی محلول را توسط ریشه‌های خود جذب می‌کنند. ریشه‌های گیاهان دارای رشته‌های بسیار نازکی به نام \u003Cstrong>تارهای کشنده\u003C\u002Fstrong> هستند که سطح جذب را به شدت افزایش می‌دهند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>مواد معدنی اصلی که گیاهان از خاک می‌گیرند عبارتند از نیتروژن\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(N)\u003C\u002Fspan>، فسفر\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(P)\u003C\u002Fspan> و پتاسیم\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(K)\u003C\u002Fspan>. هر کدام از این مواد نقش خاصی دارند؛ مثلاً نیتروژن برای ساخت کلروفیل\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(Chlorophyll)\u003C\u002Fspan> و پروتئین‌ها ضروری است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv aria-label=\"جدول مواد معدنی اصلی جذب شده توسط گیاهان و کاربرد آنها\" role=\"region\" style=\"-webkit-overflow-scrolling: touch; border-radius: 12px; border: 1px solid #e5e7eb; box-sizing: border-box; margin-bottom: 8px; margin-left: 16px; margin-right: 16px; margin-top: 8px; overflow: auto; padding: 0\">\r\n\u003Ctable cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; box-sizing: border-box; min-width: 600px; width: 100%\">\r\n \u003Cthead>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">عنصر معدنی (نماد)\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">منبع اصلی\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">نقش اصلی در گیاه\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">مثال ملموس (کمبود)\u003C\u002Fth>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Fthead>\r\n \u003Ctbody>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #ffffff; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">نیتروژن \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(N)\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">خاک (نمک‌های نیترات)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">ساخت کلروفیل و پروتئین‌ها\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">برگ‌های زرد و رشد کم\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #f8fafc; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">فسفر \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(P)\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">خاک\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">انتقال انرژی، رشد ریشه و گلدهی\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">رشد ضعیف و رنگ غیرعادی برگ\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #ffffff; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">پتاسیم \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(K)\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">خاک\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">تنظیم آب‌گیری سلول، فعال‌سازی آنزیم‌ها\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">لبه‌های قهوه‌ای و پیچیدگی برگ\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr style=\"background: #f8fafc; : \">\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">کربن \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(C)\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">هوا \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">($CO_2$)\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">اسکلت اصلی همه مواد آلی (قند، چربی، پروتئین)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">رشد بسیار کم و ضعیف\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Ftbody>\r\n\u003C\u002Ftable>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">کارخانه سازنده: فرآیند فتوسنتز چگونه کار می‌کند؟\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>پس از جذب مواد اولیه، نوبت به ساخت غذا می‌رسد. این کار در کارخانه‌های کوچک درون سلول‌های برگ به نام \u003Cstrong>کلروپلاست\u003C\u002Fstrong>\u003Csup>۲\u003C\u002Fsup> انجام می‌شود. کلروپلاست‌ها حاوی رنگدانه سبزی به نام کلروفیل هستند که نور خورشید را جذب می‌کنند. فرآیند ساخت غذا \u003Cstrong>فتوسنتز\u003C\u002Fstrong>\u003Csup>۳\u003C\u002Fsup> نام دارد.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff7e6; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #7a5200; font-size: 13px; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>معادله کلی فتوسنتز:\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr>\r\n\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; unicode-bidi: isolate; vertical-align: baseline; white-space: nowrap\">$6CO_2 + 6H_2O + \\text{انرژی نور} \\rightarrow C_6H_{12}O_6 + 6O_2$\u003C\u002Fspan>\u003Cbr>\r\nیعنی: شش مولکول دی‌اکسیدکربن + شش مولکول آب + انرژی نور خورشید → یک مولکول گلوکز + شش مولکول اکسیژن.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cp>فتوسنتز دو مرحله اصلی دارد: \u003Cstrong>واکنش‌های وابسته به نور\u003C\u002Fstrong> و \u003Cstrong>چرخه کالوین\u003C\u002Fstrong> (واکنش‌های مستقل از نور).\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>در مرحله اول (واکنش‌های وابسته به نور)، انرژی نور خورشید توسط کلروفیل جذب شده و برای ساختن مولکول‌های پرانرژی \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(ATP)\u003C\u002Fspan> و یک حامل الکترون \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(NADPH)\u003C\u002Fspan> استفاده می‌شود. در این مرحله، آب نیز تجزیه شده و اکسیژن به عنوان یک محصول فرعی مفید آزاد می‌شود.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>در مرحله دوم (چرخه کالوین)، گیاه از مولکول‌های پرانرژی ساخته‌شده در مرحله قبل استفاده می‌کند تا دی‌اکسیدکربن هوا را به یک قند ساده به نام \u003Cstrong>گلوکز\u003C\u002Fstrong> تبدیل کند. این گلوکز، ماده خام اصلی برای ساخت همه ترکیبات آلی دیگر در گیاه است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>گیاهان مختلف ممکن است در شرایط متفاوت، راه‌های گوناگونی برای انجام فتوسنتز داشته باشند. برای مثال، گیاهان \u003Cstrong>C4\u003C\u002Fstrong> (مانند ذرت و نیشکر) و گیاهان \u003Cstrong>CAM\u003C\u002Fstrong> (مانند کاکتوس) سازوکارهای ویژه‌ای برای صرفه‌جویی در آب در مناطق گرم و خشک دارند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">تبدیل و توزیع: از قند ساده تا میوه و چوب\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>گلوکز ساخته‌شده در فتوسنتز، پایان کار نیست، بلکه آغاز یک سری تبدیلات شیمیایی جالب است. گیاهان این قند ساده را به مواد آلی متنوع و پیچیده‌ای تبدیل می‌کنند که هر کدام کاربرد خاصی دارند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>برخی از این تبدیلات عبارتند از:\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cul>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>نشاسته\u003C\u002Fstrong>: گیاهان گلوکز اضافی را به نشاسته تبدیل کرده و در بخش‌های مختلف مانند دانه‌ها (گندم، برنج)، غده‌ها (سیب‌زمینی) یا ساقه ذخیره می‌کنند. این یک انبار انرژی برای استفاده‌های بعدی گیاه یا برای ما انسان‌هاست.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>سلولز\u003C\u002Fstrong>: گیاهان با اتصال هزاران مولکول گلوکز به هم، سلولز می‌سازند. سلولز ماده اصلی تشکیل‌دهنده دیواره سلولی گیاهان است که به آن‌ها استحکام می‌بخشد. چوب درختان عمدتاً از سلولز ساخته شده‌است.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>پروتئین‌ها\u003C\u002Fstrong>: گیاهان با ترکیب گلوکز و مواد معدنی حاوی نیتروژن (که از خاک جذب کرده‌اند)، اسیدهای آمینه و در نهایت پروتئین‌ها را می‌سازند. این پروتئین‌ها برای رشد و عملکرد گیاه ضروری هستند. وقتی ما حبوباتی مانند لوبیا یا عدس می‌خوریم، در واقع پروتئین ساخته‌شده توسط گیاه را دریافت می‌کنیم.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>ویتامین‌ها، رنگدانه‌ها و عطرها\u003C\u002Fstrong>: گیاهان ترکیبات آلی بسیار ویژه‌ای نیز تولید می‌کنند. ویتامین C در پرتقال، رنگ قرمز گوجه‌فرنگی (لیکوپن)، رنگ نارنجی هویج (بتاکاروتن) و عطر خوش گل رز یا گل‌محمدی، همگی مثال‌هایی از این ترکیبات پیچیده آلی هستند که توسط گیاهان ساخته می‌شوند.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\r\n\u003Cp>برای انتقال مواد ساخته‌شده در برگ (منبع) به سایر قسمت‌های گیاه مانند ریشه، میوه یا نقاط در حال رشد (مصرف‌کننده)، گیاه از یک سیستم لوله‌کشی اختصاصی استفاده می‌کند. این مواد محلول در آب، درون آوندهای آبکش\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">(Phloem)\u003C\u002Fspan> جریان می‌یابند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">از باغ تا سفره: سفر مواد آلی گیاهی در زندگی ما\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>تمام مواد غذایی که از گیاهان به دست می‌آیند، در واقع مواد آلی ساخته‌شده توسط خود گیاهان هستند. این چرخه را می‌توان در یک باغ خانگی به وضوح دید:\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>مثال: درخت سیب\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Col>\r\n \u003Cli>ریشه درخت، آب و مواد معدنی مانند نیترات و فسفات را از خاک جذب می‌کند.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>برگ‌های درخت، دی‌اکسیدکربن هوا را گرفته و با استفاده از نور خورشید و آب جذب‌شده، طی فتوسنتز، گلوکز می‌سازند.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>این گلوکز به میوه‌های در حال رشد (سیب) فرستاده می‌شود. در آنجا بخشی از گلوکز به \u003Cstrong>فروکتوز\u003C\u002Fstrong> (قند میوه) تبدیل شده و مزه شیرین به سیب می‌دهد. بخش دیگری به \u003Cstrong>پکتین\u003C\u002Fstrong> تبدیل می‌شود که ماده ژله‌ای درون میوه است. رنگ قرمز یا زرد پوست سیب نیز حاصل رنگدانه‌های آلی مانند آنتوسیانین یا کاروتنوئید است.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>وقتی ما یک سیب را می‌خوریم، دستگاه گوارش ما این ترکیبات آلی پیچیده را تجزیه کرده و از اجزای آن برای تأمین انرژی و ساخت مواد مورد نیاز بدن خود استفاده می‌کنیم.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Fol>\r\n\r\n\u003Cp>این فرآیند برای همه محصولات گیاهی از سبزیجات برگ‌سبز گرفته تا غلات و دانه‌های روغنی صادق است. حتی موادی مانند پنبه (سلولز خالص) یا چوب مبلمان منزلتان نیز محصول نهایی همین کارخانه‌های شیمیایی گیاهی هستند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">اشتباهات رایج و پرسش‌های مهم\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سوال ۱: آیا گیاهان خاک می‌خورند؟\u003C\u002Fstrong>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom: 12px\">خیر. این یک اشتباه رایج است. گیاهان مواد معدنی \u003Cem>محلول در آب\u003C\u002Fem> را از خاک جذب می‌کنند، نه خود خاک را. خاک بستر فیزیکی و منبعی از این مواد محلول است. غذای اصلی گیاه (کربوهیدرات) از دی‌اکسیدکربن هوا و طی فتوسنتز ساخته می‌شود.\u003C\u002Fp>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سوال ۲: چرا اگر به گیاه آب و مواد معدنی بدهیم ولی در تاریکی قرارش دهیم، می‌میرد؟\u003C\u002Fstrong>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom: 12px\">زیرا گیاه برای ساخت مواد آلی (غذا) به انرژی نور خورشید نیاز دارد. در تاریکی، فرآیند فتوسنتز متوقف می‌شود. گیاه ممکن است برای مدت کوتاهی از ذخایر خود استفاده کند، اما بدون فتوسنتز قادر به تولید غذای جدید نیست و از بین می‌رود.\u003C\u002Fp>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سوال ۳: آیا همه قسمت‌های سبز یک گیاه فتوسنتز می‌کنند؟\u003C\u002Fstrong>\r\n\r\n\u003Cp>بله، هر بخش از گیاه که دارای رنگدانه کلروفیل (سبز) باشد، بالقوه می‌تواند فتوسنتز انجام دهد. در برخی گیاهان مانند کاکتوس، ساقه‌های سبز و ضخیم، کار فتوسنتز را انجام می‌دهند چون برگ‌های آن‌ها به خار تبدیل شده‌است.\u003C\u002Fp>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fffdf3; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #24292f; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>جمع‌بندی:\u003C\u002Fstrong> گیاهان، تولیدکننده‌های اصلی و بی‌ادعای کره زمین هستند. آن‌ها با جذب مواد معدنی ساده از خاک و دی‌اکسیدکربن از هوا، و با استفاده از انرژی رایگان خورشید، طی فرآیند شگفت‌انگیز فتوسنتز، انواع مواد آلی پیچیده و پرانرژی را می‌سازند. این مواد هم پایه و اساس رشد و بقای خود گیاه هستند و هم منبع مستقیم یا غیرمستقیم غذای همه جانوران و انسان‌ها به شمار می‌روند. درک این فرآیند، احترام ما را به این موجودات مفید بیشتر می‌کند.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">پاورقی\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>۱\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>روزنه (Stoma)\u003C\u002Fstrong>: منفذهای میکروسکوپی روی برگ که تبادل گازها (ورود \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">$CO_2$\u003C\u002Fspan> و خروج \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">$O_2$\u003C\u002Fspan>) و تعرق را تنظیم می‌کنند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>۲\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>کلروپلاست (Chloroplast)\u003C\u002Fstrong>: اندامک اختصاصی در سلول‌های گیاهی که فرآیند فتوسنتز در آن انجام می‌شود و حاوی رنگدانه کلروفیل است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>۳\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>فتوسنتز (Photosynthesis)\u003C\u002Fstrong>: فرآیند زیست‌شیمیایی که در آن گیاهان و برخی موجودات دیگر، با استفاده از انرژی نور، مواد معدنی (آب و دی‌اکسیدکربن) را به مواد آلی (قند) و اکسیژن تبدیل می‌کنند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>۴\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>کلروفیل (Chlorophyll)\u003C\u002Fstrong>: رنگدانه سبزی که نور خورشید را برای فتوسنتز جذب می‌کند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>۵\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>گلوکز (Glucose)\u003C\u002Fstrong>: یک قند ساده (مونوساکارید) با فرمول \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; unicode-bidi: isolate; vertical-align: baseline; white-space: nowrap\">$C_6H_{12}O_6$\u003C\u002Fspan> که محصول اولیه فتوسنتز و ماده سازنده بسیاری از ترکیبات آلی دیگر در گیاه است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>۶\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>آوند آبکش (Phloem)\u003C\u002Fstrong>: بافت لوله‌مانند در گیاهان که مسئول انتقال مواد غذایی ساخته‌شده (مانند قند) از برگ به سایر قسمت‌های گیاه است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"margin-top: 20px\">\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">فتوسنتز\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">تولیدکننده\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">گیاهان\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">مواد آلی\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">جذب مواد معدنی\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n",[203,204,205],"پایهٔ نهم","علوم نهم","تولیدکننده",263,"2025-12-23 10:13:19","2026-08-22 19:28:13","سحر","شیرزاد","کپسول آموزشی","1404\u002F10\u002F2","19:28 1405\u002F05\u002F31",{"tests":215,"papers":216,"files":217,"questions":218,"exams":219,"tutorials":220,"blogs":221},[],[],[],[],[],[],[222,231,239,247,255,263,271,279,287,295,303,311],{"id":223,"title":224,"cat":199,"pic":225,"up_date":226,"title_url":227,"url":228,"legacy_url":229,"cat_title":211,"update_jalali":230},8189,"فشار در گاز: گازها نیز مانند مایعات فشار وارد می‌کنند.","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FYtoMF4ovxyLsxr6Nf2ln_200.png","2026-08-28 17:59:40","فشار-در-گاز-گازها-نیز-مانند-مایعات-فشار-وارد-میکنند","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8189\u002Fفشار-در-گاز-گازها-نیز-مانند-مایعات-فشار-وارد-میکنند","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8189\u002Fفشار-در-گاز-گازها-نیز-مانند-مایعات-فشار-وارد-میکنند","1405\u002F06\u002F6",{"id":232,"title":233,"cat":199,"pic":234,"up_date":235,"title_url":236,"url":237,"legacy_url":238,"cat_title":211,"update_jalali":230},8190,"ستون هوا: لایه‌ای از هوا روی سطح زمین که باعث ایجاد فشار هوا می‌شود.","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FYvg6GeicjWBtv18z5Pbq_200.png","2026-08-28 17:56:28","ستون-هوا-لایهای-از-هوا-روی-سطح-زمین-که-باعث-ایجاد-فشار-هوا-میشود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8190\u002Fستون-هوا-لایهای-از-هوا-روی-سطح-زمین-که-باعث-ایجاد-فشار-هوا-میشود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8190\u002Fستون-هوا-لایهای-از-هوا-روی-سطح-زمین-که-باعث-ایجاد-فشار-هوا-میشود",{"id":240,"title":241,"cat":199,"pic":242,"up_date":243,"title_url":244,"url":245,"legacy_url":246,"cat_title":211,"update_jalali":230},8191,"کاهش فشار هوا: پدیده‌ای که در ارتفاعات رخ می‌دهد.","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002Fp2cirvio7x1mYqmherYx_200.png","2026-08-28 17:53:08","کاهش-فشار-هوا-پدیدهای-که-در-ارتفاعات-رخ-میدهد","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8191\u002Fکاهش-فشار-هوا-پدیدهای-که-در-ارتفاعات-رخ-میدهد","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8191\u002Fکاهش-فشار-هوا-پدیدهای-که-در-ارتفاعات-رخ-میدهد",{"id":248,"title":249,"cat":199,"pic":250,"up_date":251,"title_url":252,"url":253,"legacy_url":254,"cat_title":211,"update_jalali":230},8144,"نوع آب‌وهوای گذشته: شرایط آب‌وهوایی که از طریق مطالعه فسیل‌ها قابل تشخیص است.","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002F6v6IA0Q7U6d79iE2Zat5_200.png","2026-08-28 17:48:18","نوع-آبوهوای-گذشته-شرایط-آبوهوایی-که-از-طریق-مطالعه-فسیلها-قابل-تشخیص-است","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8144\u002Fنوع-آبوهوای-گذشته-شرایط-آبوهوایی-که-از-طریق-مطالعه-فسیلها-قابل-تشخیص-است","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8144\u002Fنوع-آبوهوای-گذشته-شرایط-آبوهوایی-که-از-طریق-مطالعه-فسیلها-قابل-تشخیص-است",{"id":256,"title":257,"cat":199,"pic":258,"up_date":259,"title_url":260,"url":261,"legacy_url":262,"cat_title":211,"update_jalali":230},8145,"سنگ تبخیری: سنگی مانند گچ یا نمک که در محیط خشک و گرم تشکیل می‌شود.","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FHojwwzUPv6QVHQUGNhVx_200.png","2026-08-28 17:45:22","سنگ-تبخیری-سنگی-مانند-گچ-یا-نمک-که-در-محیط-خشک-و-گرم-تشکیل-میشود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8145\u002Fسنگ-تبخیری-سنگی-مانند-گچ-یا-نمک-که-در-محیط-خشک-و-گرم-تشکیل-میشود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8145\u002Fسنگ-تبخیری-سنگی-مانند-گچ-یا-نمک-که-در-محیط-خشک-و-گرم-تشکیل-میشود",{"id":264,"title":265,"cat":199,"pic":266,"up_date":267,"title_url":268,"url":269,"legacy_url":270,"cat_title":211,"update_jalali":230},8147,"فسیل مرجان: فسیلی که نشان‌دهنده محیط کم‌عمق و گرم دریایی در گذشته است.","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FgitOhEpsHdQJjb2s1yIz_200.png","2026-08-28 17:42:19","فسیل-مرجان-فسیلی-که-نشاندهنده-محیط-کمعمق-و-گرم-دریایی-در-گذشته-است","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8147\u002Fفسیل-مرجان-فسیلی-که-نشاندهنده-محیط-کمعمق-و-گرم-دریایی-در-گذشته-است","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8147\u002Fفسیل-مرجان-فسیلی-که-نشاندهنده-محیط-کمعمق-و-گرم-دریایی-در-گذشته-است",{"id":272,"title":273,"cat":199,"pic":274,"up_date":275,"title_url":276,"url":277,"legacy_url":278,"cat_title":211,"update_jalali":230},8149,"اصل «حال، کلیدی برای گذشته است»: استفاده از فرایندهای امروزی برای درک گذشته زمین","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FfAn3EqDGg64VJKlaOra8_200.png","2026-08-28 17:40:00","اصل-حال-کلیدی-برای-گذشته-است-استفاده-از-فرایندهای-امروزی-برای-درک-گذشته-زمین","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8149\u002Fاصل-حال-کلیدی-برای-گذشته-است-استفاده-از-فرایندهای-امروزی-برای-درک-گذشته-زمین","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8149\u002Fاصل-حال-کلیدی-برای-گذشته-است-استفاده-از-فرایندهای-امروزی-برای-درک-گذشته-زمین",{"id":280,"title":281,"cat":199,"pic":282,"up_date":283,"title_url":284,"url":285,"legacy_url":286,"cat_title":211,"update_jalali":230},8151,"فشار: مقدار نیروی وارد بر واحد سطح","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FecP1TmRYzMiQCv2LwYzt_200.png","2026-08-28 17:37:09","فشار-مقدار-نیروی-وارد-بر-واحد-سطح","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8151\u002Fفشار-مقدار-نیروی-وارد-بر-واحد-سطح","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8151\u002Fفشار-مقدار-نیروی-وارد-بر-واحد-سطح",{"id":288,"title":289,"cat":199,"pic":290,"up_date":291,"title_url":292,"url":293,"legacy_url":294,"cat_title":211,"update_jalali":230},8153,"یکای فشار: پاسکال، برابر با یک نیوتون بر متر مربع","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002F2NsVzv3kyR0PIGUsb9Z1_200.png","2026-08-28 17:28:59","یکای-فشار-پاسکال-برابر-با-یک-نیوتون-بر-متر-مربع","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8153\u002Fیکای-فشار-پاسکال-برابر-با-یک-نیوتون-بر-متر-مربع","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8153\u002Fیکای-فشار-پاسکال-برابر-با-یک-نیوتون-بر-متر-مربع",{"id":296,"title":297,"cat":199,"pic":298,"up_date":299,"title_url":300,"url":301,"legacy_url":302,"cat_title":211,"update_jalali":230},8154,"تأثیر سطح بر فشار: کاهش سطح → افزایش فشار، افزایش سطح → کاهش فشار","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002F6gpdXme8ApQxPIdOoXlJ_200.png","2026-08-28 17:25:04","تأثیر-سطح-بر-فشار-کاهش-سطح-افزایش-فشار-افزایش-سطح-کاهش-فشار","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8154\u002Fتأثیر-سطح-بر-فشار-کاهش-سطح-افزایش-فشار-افزایش-سطح-کاهش-فشار","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8154\u002Fتأثیر-سطح-بر-فشار-کاهش-سطح-افزایش-فشار-افزایش-سطح-کاهش-فشار",{"id":304,"title":305,"cat":199,"pic":306,"up_date":307,"title_url":308,"url":309,"legacy_url":310,"cat_title":211,"update_jalali":230},8156,"نیروی وارد بر سطح: نیرویی مانند وزن که باعث ایجاد فشار می‌شود.","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FvkYgd3getQ0Jwnu9mrhK_200.png","2026-08-28 17:21:34","نیروی-وارد-بر-سطح-نیرویی-مانند-وزن-که-باعث-ایجاد-فشار-میشود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8156\u002Fنیروی-وارد-بر-سطح-نیرویی-مانند-وزن-که-باعث-ایجاد-فشار-میشود","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8156\u002Fنیروی-وارد-بر-سطح-نیرویی-مانند-وزن-که-باعث-ایجاد-فشار-میشود",{"id":312,"title":313,"cat":199,"pic":314,"up_date":315,"title_url":316,"url":317,"legacy_url":318,"cat_title":211,"update_jalali":230},8158,"چوب‌اسکی: وسیله‌ای که با افزایش سطح تماس، فشار وارد بر برف را کم می‌کند.","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002Fw2hplC076oj33wBiMzFc_200.png","2026-08-28 17:17:40","چوباسکی-وسیلهای-که-با-افزایش-سطح-تماس-فشار-وارد-بر-برف-را-کم-میکند","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F8158\u002Fچوباسکی-وسیلهای-که-با-افزایش-سطح-تماس-فشار-وارد-بر-برف-را-کم-میکند","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F8158\u002Fچوباسکی-وسیلهای-که-با-افزایش-سطح-تماس-فشار-وارد-بر-برف-را-کم-میکند"]