[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"categoryMenus":3,"blogPost-3027":193,"$fhrnVtYXjp5F3F_rj0tekLwLhKtTrKwxPv3ivQTwh75Q":214},{"status":4,"data":5},1,[6,46,106,124,144],{"id":4,"title":7,"list_order":4,"items":8},"آشنایی",[9,15,19,23,30,34,38,42],{"id":10,"link":11,"type":12,"slug":13,"title":14},8,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F8","content",null,"قوانین و مقررات",{"id":16,"link":17,"type":12,"slug":13,"title":18},9,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F9","پرسش های متداول",{"id":20,"link":21,"type":12,"slug":13,"title":22},12,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F12","راهنمای عضویت",{"id":24,"link":25,"type":26,"slug":27,"handler":28,"title":29},132,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fmakemoney","special","makemoney","makeMoney","درآمدزایی در گاما",{"id":31,"link":32,"type":12,"slug":13,"title":33},13,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F13","راهنمای دبیران",{"id":35,"link":36,"type":12,"slug":13,"title":37},15,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F15","راهنمای دانش آموزان",{"id":39,"link":40,"type":12,"slug":13,"title":41},141,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F141","تغییرات اخیر",{"id":43,"link":44,"type":12,"slug":13,"title":45},69,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F69","نرم افزارهای كاربردی",{"id":47,"title":48,"list_order":4,"items":49},2,"المپیادها",[50,54,58,62,66,70,74,78,82,86,90,94,98,102],{"id":51,"link":52,"type":12,"slug":13,"title":53},4,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F4","المپیاد ریاضی",{"id":55,"link":56,"type":12,"slug":13,"title":57},19,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F19","المپیاد فیزیک",{"id":59,"link":60,"type":12,"slug":13,"title":61},20,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F20","المپیاد شیمی",{"id":63,"link":64,"type":12,"slug":13,"title":65},21,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F21","المپیاد زیست شناسی",{"id":67,"link":68,"type":12,"slug":13,"title":69},22,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F22","المپیاد کامپیوتر",{"id":71,"link":72,"type":12,"slug":13,"title":73},23,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F23","المپیاد نجوم",{"id":75,"link":76,"type":12,"slug":13,"title":77},24,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F24","المپیاد ادبی",{"id":79,"link":80,"type":12,"slug":13,"title":81},25,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F25","المپیاد سلول‌های بنیادی",{"id":83,"link":84,"type":12,"slug":13,"title":85},95,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F95","المپیاد جغرافیا",{"id":87,"link":88,"type":12,"slug":13,"title":89},114,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F114","المپیاد علوم زمین",{"id":91,"link":92,"type":12,"slug":13,"title":93},115,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F115","المپیاد مدیریت، اقتصاد و حکمرانی",{"id":95,"link":96,"type":12,"slug":13,"title":97},140,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F140","المپیاد سواد رسانه‌ای",{"id":99,"link":100,"type":12,"slug":13,"title":101},136,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F136","المپیاد نانو",{"id":103,"link":104,"type":12,"slug":13,"title":105},151,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F151","المپیاد هوش مصنوعی",{"id":107,"title":108,"list_order":4,"items":109},3,"نمونه و تیزهوشان",[110,114,119],{"id":111,"link":112,"type":12,"slug":13,"title":113},26,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F26","آزمون ورودی پایه چهارم",{"id":115,"link":116,"type":26,"slug":117,"handler":117,"title":118},27,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkhas6","khas6","آزمون ورودی پایه هفتم",{"id":120,"link":121,"type":26,"slug":122,"handler":122,"title":123},28,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkhas9","khas9","آزمون ورودی پايه دهم",{"id":125,"title":126,"list_order":4,"items":127},7,"کتابهای درسی",[128,132,136,140],{"id":129,"link":130,"type":12,"slug":13,"title":131},43,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F43","دوره دبستان",{"id":133,"link":134,"type":12,"slug":13,"title":135},48,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F48","دوره اول متوسطه",{"id":137,"link":138,"type":12,"slug":13,"title":139},49,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F49","دوره دوم متوسطه",{"id":141,"link":142,"type":12,"slug":13,"title":143},50,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F50","بارم بندی دروس",{"id":10,"title":145,"list_order":10,"items":146},"پیشنهاد ویژه",[147,152,157,162,167,172,177,181,185,189],{"id":148,"link":149,"type":26,"slug":150,"handler":150,"title":151},108,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fhamahang6th","hamahang6th","امتحانات هماهنگ ششم",{"id":153,"link":154,"type":26,"slug":155,"handler":155,"title":156},71,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fhamahang9th","hamahang9th","امتحانات هماهنگ نهم",{"id":158,"link":159,"type":26,"slug":160,"handler":160,"title":161},147,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei10th","nahaei10th","امتحان نهایی دهم",{"id":163,"link":164,"type":26,"slug":165,"handler":165,"title":166},148,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei11th","nahaei11th","امتحان نهایی یازدهم",{"id":168,"link":169,"type":26,"slug":170,"handler":170,"title":171},94,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei12th","nahaei12th","امتحان نهایی دوازدهم",{"id":173,"link":174,"type":12,"slug":175,"title":176},68,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkonkur","konkur","بیست‌وسه سال کنکور سراسری",{"id":178,"link":179,"type":12,"slug":13,"title":180},67,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F67","ويژه نامه نوبت دوم",{"id":182,"link":183,"type":12,"slug":13,"title":184},64,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F64","آزمون‌های نوبت دوم",{"id":186,"link":187,"type":12,"slug":13,"title":188},78,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F78","آزمون‌های نوبت اول",{"id":190,"link":191,"type":12,"slug":13,"title":192},90,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F90","آزمون سنجش آغازین",{"id":194,"section":4,"base":195,"course":196,"lesson":197,"title":198,"cat":199,"pic":200,"info_graphic":13,"podcast":13,"body":201,"tags":202,"metadata":13,"featured":196,"status":4,"views":205,"subdate":206,"up_date":207,"first_name":208,"last_name":209,"avatar":210,"cat_title":211,"subdate_jalali":212,"update_jalali":213},3027,61,0,131,"آب ژاول چیست؟",14098,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002F2YSy3WzrV7AdDqp47XbW_800.png","\u003Cdiv aria-label=\"مقاله جامع آب ژاول\" dir=\"rtl\" id=\"microecon-article\" role=\"article\" style=\"background: #ffffff; box-sizing: border-box; color: #667085; font-family: IRANSans,Tahoma,Arial,sans-serif; line-height: 1.8; max-width: 980px; padding: 16px; width: 100%; word-break: break-word\">\r\n\u003Ch2 style=\"color: #344054; font-size: 22px; font-weight: 800\">آب ژاول: سفیدکننده&zwnj;ای قوی و ضدعفونی&zwnj;کننده&zwnj;ای پرکاربرد\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"color: #667085; font-size: 13px; margin-top: 4px; opacity: .95\">نگاهی علمی به تاریخچه، ساختار شیمیایی، کاربردها و نکات ایمنی مهم درباره وایتکس\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff8e1; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #667085; margin-bottom: 14px; margin-left: 16px; margin-right: 16px; margin-top: 14px; padding: 12px 14px\">آب ژاول، که بیشتر با نام \u003Cstrong>وایتکس\u003C\u002Fstrong> شناخته می&zwnj;شود، یک ماده شیمیایی پرکاربرد در خانه&zwnj;ها و صنایع است. این ماده به عنوان یک \u003Cstrong>سفیدکننده\u003C\u002Fstrong>، \u003Cstrong>ضدعفونی&zwnj;کننده\u003C\u002Fstrong> و \u003Cstrong>گندزدا\u003C\u002Fstrong> عمل می&zwnj;کند. این مقاله به زبان ساده به بررسی چیستی آب ژاول، نحوه تولید آن، \u003Cstrong>واکنش&zwnj;های شیمیایی\u003C\u002Fstrong> مهم و نکات ایمنی ضروری برای استفاده از آن می&zwnj;پردازد.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">آب ژاول چیست و چگونه کشف شد؟\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>آب ژاول در واقع محلولی از \u003Cstrong>سدیم هیپوکلریت\u003C\u002Fstrong> (NaOCl) در آب است. این ماده برای اولین بار در قرن هجدهم در کشور فرانسه کشف شد. شیمیدان فرانسوی، \u003Cstrong>کلود لویی برتوله\u003C\u002Fstrong>، متوجه شد که وقتی گاز کلر را در محلول سود سوزآور (سدیم هیدروکسید) حل می&zwnj;کند، محلولی به دست می&zwnj;آید که خاصیت سفیدکنندگی فوق&zwnj;العاده&zwnj;ای دارد. نام &quot;Eau de Javel&quot; از محله&zwnj;ای در پاریس به نام \u003Cem>Javel\u003C\u002Fem> گرفته شده که اولین کارخانه تولید این ماده در آنجا تأسیس شد.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>فرمول شیمیایی سدیم هیپوکلریت به صورت زیر است:\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff7e6; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #7a5200; font-size: 13px; padding: 12px 14px\">\u003Cspan style=\"background: #ffffff; border-radius: 6px; border: 1px dashed #e2e8f0; direction: ltr; display: inline-block; font-family: Tahoma,Arial,sans-serif; padding: 2px 6px; vertical-align: baseline\">$ Cl_2 + 2NaOH -&gt; NaCl + NaOCl + H_2O $\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cp>این واکنش شیمیایی، اساس تولید صنعتی آب ژاول است. غلظت سدیم هیپوکلریت در محلول&zwnj;های خانگی معمولاً بین \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">3%\u003C\u002Fspan> تا \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">6%\u003C\u002Fspan> است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">آب ژاول چگونه عمل می&zwnj;کند؟ (علم پشت پرده)\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>قدرت آب ژاول به دلیل وجود یون \u003Cstrong>هیپوکلریت\u003C\u002Fstrong> (OCl⁻) است. این یون یک \u003Cstrong>عامل اکسنده\u003C\u002Fstrong> بسیار قوی است. اکسنده&zwnj;ها موادی هستند که می&zwnj;توانند الکترون بگیرند و باعث شکسته شدن پیوندهای شیمیایی در دیگر مواد شوند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>سفیدکنندگی:\u003C\u002Fstrong> رنگ&zwnj;دانه&zwnj;های رنگی روی پارچه یا سطوح دیگر، مولکول&zwnj;های پیچیده&zwnj;ای با پیوندهای دوگانه کربن-کربن هستند. یون هیپوکلریت به این پیوندهای دوگانه حمله می&zwnj;کند و آن&zwnj;ها را می&zwnj;شکند. با شکسته شدن این پیوندها، مولکول رنگ&zwnj;دانه به مولکول&zwnj;های کوچک&zwnj;تر و بی&zwnj;رنگ تبدیل می&zwnj;شود که به راحتی با آب شسته می&zwnj;شوند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>ضدعفونی&zwnj;کنندگی و گندزدایی:\u003C\u002Fstrong> یون هیپوکلریت به همان روش به دیواره سلولی باکتری&zwnj;ها، ویروس&zwnj;ها و قارچ&zwnj;ها حمله می&zwnj;کند. این ماده با اکسید کردن پروتئین&zwnj;ها و آنزیم&zwnj;های ضروری برای حیات میکروب&zwnj;ها، آن&zwnj;ها را از بین می&zwnj;برد و غیرفعال می&zwnj;کند. به همین دلیل است که برای ضدعفونی کردن سطوح و حتی گندزدایی از آب آشامیدنی در شرایط اضطراری استفاده می&zwnj;شود.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">کاربردهای شگفت&zwnj;انگیز آب ژاول در زندگی روزمره\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>از آب ژاول فقط برای سفید کردن لباس&zwnj;ها استفاده نمی&zwnj;شود. این ماده کاربردهای گسترده&zwnj;ای دارد که برخی از آن&zwnj;ها در جدول زیر آمده است:\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv aria-label=\"کاربردهای مختلف آب ژاول\" role=\"region\" style=\"-webkit-overflow-scrolling: touch; border-radius: 12px; border: 1px solid #e5e7eb; box-sizing: border-box; margin-bottom: 8px; margin-left: 16px; margin-right: 16px; margin-top: 8px; overflow: auto; padding: 0\">\r\n\u003Ctable cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; box-sizing: border-box; min-width: 600px; width: 100%\">\r\n \u003Cthead>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">حوزه کاربرد\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">توضیح\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">نکته ایمنی\u003C\u002Fth>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Fthead>\r\n \u003Ctbody>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">خانه&zwnj;داری و شست&zwnj;وشو\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">سفید کردن لباس&zwnj;های سفید پنبه&zwnj;ای، ضدعفونی کردن سطوح آشپزخانه و سرویس بهداشتی، از بین بردن قارچ و کپک.\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">هرگز با مواد اسیدی مثل جوهرنمک مخلوط نشود. روی فلزات و پارچه&zwnj;های رنگی استفاده نشود.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">تصفیه آب\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">در تصفیه&zwnj;خانه&zwnj;های آب شهری برای گندزدایی و از بین بردن باکتری&zwnj;ها و ویروس&zwnj;های مضر استفاده می&zwnj;شود.\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">مقدار استفاده شده بسیار کم و تحت کنترل دقیق است.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">پزشکی و بهداشت\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">ضدعفونی کردن ابزارهای غیرفلزی و سطوح در مراکز درمانی (با رقت مناسب).\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">برای ضدعفونی کردن زخم مناسب نیست و باعث آسیب به بافت می&zwnj;شود.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">صنایع غذایی\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">شست&zwnj;شو و ضدعفونی کردن میوه&zwnj;ها و سبزیجات و همچنین سطوحی که با غذا در تماس هستند.\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">حتماً پس از ضدعفونی، محصولات را با آب فراوان بشویید.\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Ftbody>\r\n\u003C\u002Ftable>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">یک آزمایش ساده: مشاهده قدرت سفیدکنندگی\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>برای درک بهتر قدرت آب ژاول، می&zwnj;توانید یک آزمایش کوچک و ایمن در خانه انجام دهید (حتماً تحت نظارت یک بزرگسال).\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>وسایل مورد نیاز:\u003C\u002Fstrong> یک لیوان کوچک، کمی آب، چند قطره رنگ خوراکی تیره (مثلاً آبی یا قرمز)، و چند قطره آب ژاول رقیق&zwnj;شده.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>روش کار:\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr>\r\n1. لیوان را تا نصف از آب پر کنید.\u003Cbr>\r\n2. چند قطره رنگ خوراکی به آن اضافه کنید و هم بزنید تا آب کاملاً رنگی شود.\u003Cbr>\r\n3. حالا چند قطره آب ژاول به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید.\u003Cbr>\r\n4. پس از چند دقیقه مشاهده خواهید کرد که رنگ محلول به تدریج محو می&zwnj;شود و در نهایت کاملاً بی&zwnj;رنگ می&zwnj;گردد.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff7e6; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #7a5200; font-size: 13px; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>نکته ایمنی:\u003C\u002Fstrong> این آزمایش را در فضای باز یا زیر هود انجام دهید تا از استنشاق بخارات آن جلوگیری شود. از دستکش استفاده کنید و مراقب باشید محلول با پوست یا چشم تماس پیدا نکند.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cp>این اتفاق به این دلیل می&zwnj;افتد که یون&zwnj;های هیپوکلریت، مولکول&zwnj;های رنگ&zwnj;دانه رنگ خوراکی را اکسید و تجزیه می&zwnj;کنند و آن&zwnj;ها را به مولکول&zwnj;های کوچک&zwnj;تر و بی&zwnj;رنگ تبدیل می&zwnj;کنند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">اشتباهات رایج و پرسش&zwnj;های مهم\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سؤال: چرا نباید آب ژاول را با جوهرنمک یا سایر پاک&zwnj;کننده&zwnj;های اسیدی مخلوط کرد؟\u003C\u002Fstrong>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom: 0\">پاسخ: این کار بسیار خطرناک است! مخلوط کردن این دو ماده باعث یک واکنش شیمیایی شدید می&zwnj;شود که گاز سمی و خفه&zwnj;کننده \u003Cstrong>کلر\u003C\u002Fstrong> (Cl₂) تولید می&zwnj;کند. استنشاق حتی مقدار کمی از این گاز می&zwnj;تواند باعث سوزش شدید ریه، مشکل در تنفس و مسمومیت شود.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cspan style=\"background: #ffffff; border-radius: 6px; border: 1px dashed #e2e8f0; direction: ltr; display: inline-block; font-family: Tahoma,Arial,sans-serif; padding: 2px 6px; vertical-align: baseline\">$ NaOCl + HCl -&gt; NaCl + H_2O + Cl_2(g) $\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سؤال: آیا استفاده از آب ژاول برای ضدعفونی کردن همه سطوح بی&zwnj;خطر است؟\u003C\u002Fstrong>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom: 0\">پاسخ: خیر. آب ژاول یک ماده خورنده است. استفاده از آن روی سطوح فلزی (مانند آهن، استیل ضدزنگ معمولی) می&zwnj;تواند باعث زنگ&zwnj;زدگی و خوردگی شود. همچنین، استفاده از آن روی سنگ&zwnj;های مرمریت و چوب&zwnj;های بدون پوشش می&zwnj;تواند به آن&zwnj;ها آسیب برساند و رنگ آن&zwnj;ها را از بین ببرد.\u003C\u002Fp>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سؤال: چگونه باید آب ژاول را برای ضدعفونی سطوح رقیق کرد؟\u003C\u002Fstrong>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom: 0\">پاسخ: برای ضدعفونی کردن سطوح غیرمتخلخل (مانند کفپوش، سینک، دستشویی)، معمولاً نسبت \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">1:10\u003C\u002Fspan> تا \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">1:100\u003C\u002Fspan> (یک قسمت وایتکس در ۱۰ یا ۱۰۰ قسمت آب) توصیه می&zwnj;شود. حتماً به دستورالعمل روی بطری محصول توجه کنید. همیشه ابتدا آب سرد را در ظرف بریزید و سپس آب ژاول را به آن اضافه کنید تا از پاشیده شدن محلول غلیظ جلوگیری شود.\u003C\u002Fp>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"margin-top: 20px\">\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">سدیم هیپوکلریت\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">وایتکس\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">سفیدکننده\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">ضدعفونی&zwnj;کننده\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">گندزدا\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">پاورقی\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>1\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>NaOCl\u003C\u002Fstrong>: سدیم هیپوکلریت (Sodium Hypochlorite). فرمول شیمیایی ماده مؤثر در آب ژاول.\u003Cbr>\r\n\u003Csup>2\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>عامل اکسنده\u003C\u002Fstrong> (Oxidizing Agent): ماده&zwnj;ای که در یک واکنش شیمیایی الکترون می&zwnj;گیرد و باعث اکسید شدن ماده دیگر می&zwnj;شود.\u003Cbr>\r\n\u003Csup>3\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>Eau de Javel\u003C\u002Fstrong>: تلفظ فرانسوی نام &quot;آب ژاول&quot;.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fffdf3; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #24292f; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>جمع&zwnj;بندی:\u003C\u002Fstrong> آب ژاول یک ماده شیمیایی مفید اما قدرتمند است. درک نحوه عملکرد و رعایت دقیق نکات ایمنی هنگام استفاده از آن، کلید بهره&zwnj;برداری بی&zwnj;خطر از مزایای آن است. همیشه آن را از دسترس کودکان دور نگه دارید، در جای خنک و تاریک و در ظرف اصلی خود نگهداری کنید و هرگز آن را با سایر مواد شیمیایی مخلوط نکنید.\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n",[203,204],"آب ژاول","سفید کننده",264,"2025-09-11 20:42:23","2026-07-25 13:15:56","آکادمی","گاما","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fuser\u002Favatars\u002Fgamaadmin.png","کپسول آموزشی","1404\u002F06\u002F20","13:15 1405\u002F05\u002F3",{"tests":215,"papers":216,"files":217,"questions":218,"exams":219,"tutorials":220,"blogs":221},[],[],[],[],[],[],[222,231,239,247,255,263,271,279,287,295,303,311],{"id":223,"title":224,"cat":199,"pic":225,"up_date":226,"title_url":227,"url":228,"legacy_url":229,"cat_title":211,"update_jalali":230},2977,"شهاب سنگ چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002F1nePPt81Hloo30buUU96_200.png","2026-07-25 13:38:58","شهاب-سنگ-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2977\u002Fشهاب-سنگ-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2977\u002Fشهاب-سنگ-چیست","1405\u002F05\u002F3",{"id":232,"title":233,"cat":199,"pic":234,"up_date":235,"title_url":236,"url":237,"legacy_url":238,"cat_title":211,"update_jalali":230},2978,"متغیر مستقل چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FbFIgOvxPJXgXHkkHK1k9_200.png","2026-07-25 13:37:07","متغیر-مستقل-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2978\u002Fمتغیر-مستقل-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2978\u002Fمتغیر-مستقل-چیست",{"id":240,"title":241,"cat":199,"pic":242,"up_date":243,"title_url":244,"url":245,"legacy_url":246,"cat_title":211,"update_jalali":230},2979,"متغیر وابسته چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FKLwteME2Ggmcnh6HC2vu_200.png","2026-07-25 13:35:13","متغیر-وابسته-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2979\u002Fمتغیر-وابسته-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2979\u002Fمتغیر-وابسته-چیست",{"id":248,"title":249,"cat":199,"pic":250,"up_date":251,"title_url":252,"url":253,"legacy_url":254,"cat_title":211,"update_jalali":230},2980,"مهارت‌های فرایندی علوم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FdpAqi6xWFFck8x0AbfM3_200.png","2026-07-25 13:33:27","مهارتهای-فرایندی-علوم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2980\u002Fمهارتهای-فرایندی-علوم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2980\u002Fمهارتهای-فرایندی-علوم",{"id":256,"title":257,"cat":199,"pic":258,"up_date":259,"title_url":260,"url":261,"legacy_url":262,"cat_title":211,"update_jalali":230},2982,"چرا آزمایش باید تکرار پذیر باشد؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FNi9YDK3jD5nglqsK70FE_200.png","2026-07-25 13:31:23","چرا-آزمایش-باید-تکرار-پذیر-باشد","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2982\u002Fچرا-آزمایش-باید-تکرار-پذیر-باشد","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2982\u002Fچرا-آزمایش-باید-تکرار-پذیر-باشد",{"id":264,"title":265,"cat":199,"pic":266,"up_date":267,"title_url":268,"url":269,"legacy_url":270,"cat_title":211,"update_jalali":230},2983,"ماده طبیعی چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FfQGnrSe6pvA9cr58UG2L_200.png","2026-07-25 13:29:42","ماده-طبیعی-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2983\u002Fماده-طبیعی-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2983\u002Fماده-طبیعی-چیست",{"id":272,"title":273,"cat":199,"pic":274,"up_date":275,"title_url":276,"url":277,"legacy_url":278,"cat_title":211,"update_jalali":230},2984,"ماده مصنوعی چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FSJB1JiGKkE8hKhacvO8w_200.png","2026-07-25 13:27:46","ماده-مصنوعی-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2984\u002Fماده-مصنوعی-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2984\u002Fماده-مصنوعی-چیست",{"id":280,"title":281,"cat":199,"pic":282,"up_date":283,"title_url":284,"url":285,"legacy_url":286,"cat_title":211,"update_jalali":230},2986,"خمیر کاغذ چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FlMJL6LshQsPNCIFkdyIE_200.png","2026-07-25 13:25:56","خمیر-کاغذ-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2986\u002Fخمیر-کاغذ-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2986\u002Fخمیر-کاغذ-چیست",{"id":288,"title":289,"cat":199,"pic":290,"up_date":291,"title_url":292,"url":293,"legacy_url":294,"cat_title":211,"update_jalali":230},2987,"چیپس چوب چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FCjQVpse6twNwJmEU2XkL_200.png","2026-07-25 13:23:45","چیپس-چوب-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2987\u002Fچیپس-چوب-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2987\u002Fچیپس-چوب-چیست",{"id":296,"title":297,"cat":199,"pic":298,"up_date":299,"title_url":300,"url":301,"legacy_url":302,"cat_title":211,"update_jalali":230},2988,"تغییر فیزیکی چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FeuNOLsJVfcIiJRnt2lyr_200.png","2026-07-25 13:22:11","تغییر-فیزیکی-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2988\u002Fتغییر-فیزیکی-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2988\u002Fتغییر-فیزیکی-چیست",{"id":304,"title":305,"cat":199,"pic":306,"up_date":307,"title_url":308,"url":309,"legacy_url":310,"cat_title":211,"update_jalali":230},2989,"تغییر شیمیایی چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FznLP6qTBOQKkEQQDGYPm_200.png","2026-07-25 13:20:25","تغییر-شیمیایی-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2989\u002Fتغییر-شیمیایی-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2989\u002Fتغییر-شیمیایی-چیست",{"id":312,"title":313,"cat":199,"pic":314,"up_date":315,"title_url":316,"url":317,"legacy_url":318,"cat_title":211,"update_jalali":230},3026," آب اکسیژنه (H₂O₂) چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002Fn0ZK8AEjYmCbiis1Yvft_200.png","2026-07-25 13:18:49","آب-اکسیژنه-H₂O₂-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3026\u002Fآب-اکسیژنه-H₂O₂-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3026\u002Fآب-اکسیژنه-H₂O₂-چیست"]