[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"categoryMenus":3,"blogPost-3013":193,"$f3fV2g6tNJ8I7bumG3is3od6JD3W-QMQ7RTKPKA23JOc":211},{"status":4,"data":5},1,[6,46,106,124,144],{"id":4,"title":7,"list_order":4,"items":8},"آشنایی",[9,15,19,23,30,34,38,42],{"id":10,"link":11,"type":12,"slug":13,"title":14},8,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F8","content",null,"قوانین و مقررات",{"id":16,"link":17,"type":12,"slug":13,"title":18},9,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F9","پرسش های متداول",{"id":20,"link":21,"type":12,"slug":13,"title":22},12,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F12","راهنمای عضویت",{"id":24,"link":25,"type":26,"slug":27,"handler":28,"title":29},132,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fmakemoney","special","makemoney","makeMoney","درآمدزایی در گاما",{"id":31,"link":32,"type":12,"slug":13,"title":33},13,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F13","راهنمای دبیران",{"id":35,"link":36,"type":12,"slug":13,"title":37},15,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F15","راهنمای دانش آموزان",{"id":39,"link":40,"type":12,"slug":13,"title":41},141,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F141","تغییرات اخیر",{"id":43,"link":44,"type":12,"slug":13,"title":45},69,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F69","نرم افزارهای كاربردی",{"id":47,"title":48,"list_order":4,"items":49},2,"المپیادها",[50,54,58,62,66,70,74,78,82,86,90,94,98,102],{"id":51,"link":52,"type":12,"slug":13,"title":53},4,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F4","المپیاد ریاضی",{"id":55,"link":56,"type":12,"slug":13,"title":57},19,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F19","المپیاد فیزیک",{"id":59,"link":60,"type":12,"slug":13,"title":61},20,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F20","المپیاد شیمی",{"id":63,"link":64,"type":12,"slug":13,"title":65},21,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F21","المپیاد زیست شناسی",{"id":67,"link":68,"type":12,"slug":13,"title":69},22,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F22","المپیاد کامپیوتر",{"id":71,"link":72,"type":12,"slug":13,"title":73},23,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F23","المپیاد نجوم",{"id":75,"link":76,"type":12,"slug":13,"title":77},24,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F24","المپیاد ادبی",{"id":79,"link":80,"type":12,"slug":13,"title":81},25,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F25","المپیاد سلول‌های بنیادی",{"id":83,"link":84,"type":12,"slug":13,"title":85},95,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F95","المپیاد جغرافیا",{"id":87,"link":88,"type":12,"slug":13,"title":89},114,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F114","المپیاد علوم زمین",{"id":91,"link":92,"type":12,"slug":13,"title":93},115,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F115","المپیاد مدیریت، اقتصاد و حکمرانی",{"id":95,"link":96,"type":12,"slug":13,"title":97},140,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F140","المپیاد سواد رسانه‌ای",{"id":99,"link":100,"type":12,"slug":13,"title":101},136,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F136","المپیاد نانو",{"id":103,"link":104,"type":12,"slug":13,"title":105},151,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F151","المپیاد هوش مصنوعی",{"id":107,"title":108,"list_order":4,"items":109},3,"نمونه و تیزهوشان",[110,114,119],{"id":111,"link":112,"type":12,"slug":13,"title":113},26,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F26","آزمون ورودی پایه چهارم",{"id":115,"link":116,"type":26,"slug":117,"handler":117,"title":118},27,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkhas6","khas6","آزمون ورودی پایه هفتم",{"id":120,"link":121,"type":26,"slug":122,"handler":122,"title":123},28,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkhas9","khas9","آزمون ورودی پايه دهم",{"id":125,"title":126,"list_order":4,"items":127},7,"کتابهای درسی",[128,132,136,140],{"id":129,"link":130,"type":12,"slug":13,"title":131},43,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F43","دوره دبستان",{"id":133,"link":134,"type":12,"slug":13,"title":135},48,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F48","دوره اول متوسطه",{"id":137,"link":138,"type":12,"slug":13,"title":139},49,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F49","دوره دوم متوسطه",{"id":141,"link":142,"type":12,"slug":13,"title":143},50,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F50","بارم بندی دروس",{"id":10,"title":145,"list_order":10,"items":146},"پیشنهاد ویژه",[147,152,157,162,167,172,177,181,185,189],{"id":148,"link":149,"type":26,"slug":150,"handler":150,"title":151},108,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fhamahang6th","hamahang6th","امتحانات هماهنگ ششم",{"id":153,"link":154,"type":26,"slug":155,"handler":155,"title":156},71,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fhamahang9th","hamahang9th","امتحانات هماهنگ نهم",{"id":158,"link":159,"type":26,"slug":160,"handler":160,"title":161},147,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei10th","nahaei10th","امتحان نهایی دهم",{"id":163,"link":164,"type":26,"slug":165,"handler":165,"title":166},148,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei11th","nahaei11th","امتحان نهایی یازدهم",{"id":168,"link":169,"type":26,"slug":170,"handler":170,"title":171},94,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei12th","nahaei12th","امتحان نهایی دوازدهم",{"id":173,"link":174,"type":12,"slug":175,"title":176},68,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkonkur","konkur","بیست‌وسه سال کنکور سراسری",{"id":178,"link":179,"type":12,"slug":13,"title":180},67,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F67","ويژه نامه نوبت دوم",{"id":182,"link":183,"type":12,"slug":13,"title":184},64,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F64","آزمون‌های نوبت دوم",{"id":186,"link":187,"type":12,"slug":13,"title":188},78,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F78","آزمون‌های نوبت اول",{"id":190,"link":191,"type":12,"slug":13,"title":192},90,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F90","آزمون سنجش آغازین",{"id":194,"section":4,"base":195,"course":196,"lesson":197,"title":198,"cat":199,"pic":200,"info_graphic":13,"podcast":13,"body":201,"tags":202,"metadata":13,"featured":196,"status":4,"views":203,"subdate":204,"up_date":205,"first_name":206,"last_name":207,"avatar":13,"cat_title":208,"subdate_jalali":209,"update_jalali":210},3013,58,0,116,"تاریخ مصرف و خواندن آن",14098,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FtkcDeDY9PrhZmYMRqN9w_800.png","\u003Cdiv aria-label=\"تاریخ مصرف و خواندن آن\" dir=\"rtl\" id=\"microecon-article\" role=\"article\" style=\"background: #ffffff; box-sizing: border-box; color: #667085; font-family: IRANSans,Tahoma,Arial,sans-serif; line-height: 1.8; max-width: 980px; padding: 16px; width: 100%; word-break: break-word\">\r\n\u003Ch2 style=\"color: #344054; font-size: 22px; font-weight: 800\">تاریخ مصرف: زبان خاموش مواد غذایی\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"color: #667085; font-size: 13px; margin-top: 4px; opacity: .95\">چگونه با درک صحیح از تاریخ‌های درج‌شده بر روی بسته‌بندی‌ها، هوشمندانه خرید کنیم و از سلامت خود محافظت نماییم.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff8e1; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #667085; margin-bottom: 14px; margin-left: 16px; margin-right: 16px; margin-top: 14px; padding: 12px 14px\">درک \u003Cstrong>تاریخ مصرف\u003C\u002Fstrong> و \u003Cstrong>تاریخ انقضا\u003C\u002Fstrong> یکی از مهم‌ترین مهارت‌های زندگی مدرن است. این مقاله به زبان ساده به شما می‌آموزد که چگونه این تاریخ‌ها را بخوانید، تفاوت بین \u003Cstrong>Best Before\u003C\u002Fstrong> و \u003Cstrong>Use By\u003C\u002Fstrong> را درک کنید و با جلوگیری از دورریز غذایی، هم از سلامت خود محافظت کنید و هم در مدیریت هزینه‌های خانواده موفق‌تر عمل نمایید.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">تاریخ مصرف چیست و چرا مهم است؟\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>تاریخ مصرف، تاریخ درج‌شده بر روی بسته‌بندی مواد غذایی است که توسط تولیدکننده تعیین می‌شود. این تاریخ به ما می‌گوید که یک محصول تا چه زمانی در بهترین کیفیت خود باقی می‌ماند یا تا چه زمانی برای مصرف کاملاً ایمن است. توجه نکردن به این تاریخ‌ها می‌تواند منجر به مسمومیت غذایی شود. از سوی دیگر، بسیاری از افراد به اشتباه، پس از گذشت تاریخ درج‌شده، محصول را دور می‌ریزند که این امر باعث \u003Cstrong>اتلاف غذای\u003C\u002Fstrong> بسیار زیادی در سطح جهان می‌شود.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">انواع مختلف تاریخ‌های درج‌شده بر روی محصولات\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>همه‌ی تاریخ‌هایی که روی بسته‌بندی می‌بینید یک معنا ندارند. درک تفاوت آن‌ها کلید تصمیم‌گیری درست است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv aria-label=\"جدول انواع تاریخ مصرف\" role=\"region\" style=\"-webkit-overflow-scrolling: touch; border-radius: 12px; border: 1px solid #e5e7eb; box-sizing: border-box; margin-bottom: 8px; margin-left: 16px; margin-right: 16px; margin-top: 8px; overflow: auto; padding: 0\">\r\n\u003Ctable cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; box-sizing: border-box; min-width: 600px; width: 100%\">\r\n \u003Cthead>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">عنوان تاریخ\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">معنی و مفهوم\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">نمونه محصولات\u003C\u002Fth>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Fthead>\r\n \u003Ctbody>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">\u003Cstrong>تاریخ انقضا (Use By)\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">مربوط به ایمنی است. مصرف محصول پس از این تاریخ می‌تواند برای سلامت شما \u003Cstrong style=\"background: #fee2e2; border-radius: 999px; color: #991b1b; font-size: 12px; font-weight: 700; line-height: 1; padding: 2px 8px; vertical-align: baseline\">خطرناک\u003C\u002Fstrong> باشد.\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">گوشت خام، مرغ، ماهی، لبنیات تازه (شیر پاستوریزه)\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">\u003Cstrong>تاریخ بهترین زمان مصرف (Best Before)\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">مربوط به کیفیت است. محصول پس از این تاریخ ممکن است طعم، بافت یا عطر ایده‌آل خود را از دست بدهد، اما لزوماً \u003Cstrong style=\"background: #dcfce7; border-radius: 999px; color: #166534; font-size: 12px; font-weight: 700; line-height: 1; padding: 2px 8px; vertical-align: baseline\">بی‌خطر\u003C\u002Fstrong> است.\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">غلات خشک، بیسکویت، کنسروها، نوشابه، خشکبار\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">\u003Cstrong>تاریخ تولید (Production Date)\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">تاریخی که محصول ساخته یا بسته‌بندی شده است. برای محاسبه عمر باقی‌مانده محصول باید به تاریخ انقضا نگاه کنید.\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">روی اغلب محصولات در کنار تاریخ انقضا\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Ftbody>\r\n\u003C\u002Ftable>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">چگونه تاریخ مصرف را به درستی بخوانیم؟\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>تاریخ‌ها به فرمت‌های مختلفی نوشته می‌شوند. رایج‌ترین آن‌ها عبارتند از:\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cul>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>تاریخ شمسی:\u003C\u002Fstrong> به صورت \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">1403\u002F05\u002F15\u003C\u002Fspan> یا \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">15\u002F05\u002F1403\u003C\u002Fspan> (بستگی به شرکت تولیدکننده دارد).\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>تاریخ میلادی:\u003C\u002Fstrong> اغلب به صورت \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">2024-08-05\u003C\u002Fspan> (سال-ماه-روز) یا \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">05 AUG 2024\u003C\u002Fspan>.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>کدهای عددی:\u003C\u002Fstrong> برخی اوقات تاریخ به صورت عددی متوالی مثل \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">20240805\u003C\u002Fspan> که نشان‌دهنده 5 آگوست 2024 است، درج می‌شود.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\r\n\u003Cp>همیشه به دنبال عبارت فارسی یا انگلیسی همراه با تاریخ بگردید تا بدانید با کدام نوع تاریخ (\u003Cstrong>Use By\u003C\u002Fstrong> یا \u003Cstrong>Best Before\u003C\u002Fstrong>) طرف هستید.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">یک آزمایش عملی: بازرسی حسی مواد غذایی\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>حتی اگر تاریخ \u003Cstrong>Best Before\u003C\u002Fstrong> گذشته باشد، همیشه می‌توانید از حس‌های خود استفاده کنید. این روش «بازرسی حسی» نامیده می‌شود.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff7e6; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #7a5200; font-size: 13px; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>مثال:\u003C\u002Fstrong> یک بسته پنیر را فرض کنید که تاریخ \u003Cstrong>Best Before\u003C\u002Fstrong> آن هفته گذشته بوده است. برای بررسی، ابتدا آن را \u003Cstrong>ببویید\u003C\u002Fstrong>. اگر بوی ترشیدگی یا بوی غیرعادی می‌دهد، آن را دور بریزید. سپس به \u003Cstrong>ظاهر\u003C\u002Fstrong> آن نگاه کنید. اگر کپک زده (لکه‌های سبز یا آبی) است، مصرف نکنید. در نهایت، اگر مشکلی نداشت، یک \u003Cstrong>مزه\u003C\u002Fstrong> کوچک بکنید. اگر طعم آن طبیعی بود، احتمالاً برای مصرف بی‌خطر است.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cp>این روش برای محصولاتی مانند ماست، پنیرهای سفت و نان قابل استفاده است. اما هرگز این روش را برای گوشت خام، مرغ یا ماهی که تاریخ انقضای آن گذشته، به کار نبرید.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">اشتباهات رایج و پرسش‌های مهم\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سوال:\u003C\u002Fstrong> آیا خوردن غذایی که تاریخ \u003Cstrong>Best Before\u003C\u002Fstrong> آن گذشته، واقعاً بی‌خطر است؟\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>پاسخ:\u003C\u002Fstrong> در بسیاری از موارد، بله. تاریخ \u003Cstrong>Best Before\u003C\u002Fstrong> در مورد کیفیت است، نه ایمنی. یک بیسکویت ممکن است پس از گذشت این تاریخ نرم شود یا طعم تازگی خود را از دست بدهد، اما شما را بیمار نمی‌کند. همیشه از بازرسی حسی استفاده کنید.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سوال:\u003C\u002Fstrong> بزرگ‌ترین اشتباه مردم در مورد تاریخ مصرف چیست؟\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>پاسخ:\u003C\u002Fstrong> بزرگ‌ترین اشتباه، یکسان دانستن همه‌ی تاریخ‌ها و دور ریختن خودکار محصولات پس از گذشت تاریخ درج‌شده است. این کار منجر به \u003Cstrong>اتلاف غذای\u003C\u002Fstrong> بسیار زیادی می‌شود. تفاوت بین \u003Cstrong>Use By\u003C\u002Fstrong> (ایمنی) و \u003Cstrong>Best Before\u003C\u002Fstrong> (کیفیت) را همیشه به خاطر بسپارید.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>سوال:\u003C\u002Fstrong> آیا کنسروها را می‌توان سال‌ها پس از تاریخ \u003Cstrong>Best Before\u003C\u002Fstrong> مصرف کرد؟\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>پاسخ:\u003C\u002Fstrong> کنسروهایی که در قوطی سالم و بدون برآمدگی، فرورفتگی یا زنگ‌زدگی هستند، اغلب برای سال‌ها قابل مصرف می‌مانند. البته ممکنید ویتامین‌های خود را به مرور زمان از دست بدهند و طعم آن‌ها تغییر کند، اما از نظر ایمنی معمولاً مشکلی ندارند. حتماً قبل از مصرف، قوطی را از نظر سلامت کامل بررسی کنید.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"margin-top: 20px\">\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">تاریخ انقضا\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">بهترین زمان مصرف\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">بازرسی حسی\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">اتلاف غذا\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">ایمنی غذایی\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">پاورقی\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>1\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>Use By (یوز بای):\u003C\u002Fstrong> به معنی «مصرف تا» است. این تاریخ مربوط به ایمنی محصول است و پس از آن مصرف محصول می‌تواند خطرناک باشد.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>2\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>Best Before (بِست بی‌فور):\u003C\u002Fstrong> به معنی «بهترین زمان مصرف قبل از» است. این تاریخ مربوط به کیفیت محصول (طعم، عطر، بافت) است و نه لزوماً ایمنی آن.\u003C\u002Fp>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n","",627,"2025-09-11 13:06:22","2026-07-30 18:41:28","دانیال","نادری","کپسول آموزشی","1404\u002F06\u002F20","18:41 1405\u002F05\u002F8",{"tests":212,"papers":213,"files":214,"questions":215,"exams":216,"tutorials":217,"blogs":218},[],[],[],[],[],[],[219,228,237,245,253,261,269,277,285,293,301,309],{"id":220,"title":221,"cat":199,"pic":222,"up_date":223,"title_url":224,"url":225,"legacy_url":226,"cat_title":208,"update_jalali":227},2995,"جمع‌آوری اطلاعات در کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002Fg54hotj0YtQ6Qha5jBtI_200.png","2026-07-31 22:57:59","جمعآوری-اطلاعات-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2995\u002Fجمعآوری-اطلاعات-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2995\u002Fجمعآوری-اطلاعات-در-کاوشگری","1405\u002F05\u002F9",{"id":229,"title":230,"cat":199,"pic":231,"up_date":232,"title_url":233,"url":234,"legacy_url":235,"cat_title":208,"update_jalali":236},2996,"طبقه بندی داده‌ها در کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FJ5iMBZ9QgcPmSzSzOowV_200.png","2026-07-30 19:15:43","طبقه-بندی-دادهها-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2996\u002Fطبقه-بندی-دادهها-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2996\u002Fطبقه-بندی-دادهها-در-کاوشگری","1405\u002F05\u002F8",{"id":238,"title":239,"cat":199,"pic":240,"up_date":241,"title_url":242,"url":243,"legacy_url":244,"cat_title":208,"update_jalali":236},2999,"نتیجه‌گیری در کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FbiC0Npv6WU8OCU1Ns7lx_200.png","2026-07-30 19:13:37","نتیجهگیری-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2999\u002Fنتیجهگیری-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2999\u002Fنتیجهگیری-در-کاوشگری",{"id":246,"title":247,"cat":199,"pic":248,"up_date":249,"title_url":250,"url":251,"legacy_url":252,"cat_title":208,"update_jalali":236},3004,"تغذیه سالم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FRZPpac34RU82hwhiU9Pq_200.png","2026-07-30 19:11:37","تغذیه-سالم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3004\u002Fتغذیه-سالم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3004\u002Fتغذیه-سالم",{"id":254,"title":255,"cat":199,"pic":256,"up_date":257,"title_url":258,"url":259,"legacy_url":260,"cat_title":208,"update_jalali":236},3009,"گروه‌های غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FI1k1iNqdomiRiGiavjTc_200.png","2026-07-30 19:10:18","گروههای-غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3009\u002Fگروههای-غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3009\u002Fگروههای-غذایی",{"id":262,"title":263,"cat":199,"pic":264,"up_date":265,"title_url":266,"url":267,"legacy_url":268,"cat_title":208,"update_jalali":236},3010,"میان وعده‌های سالم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002Fk4UkcBfDOpU0o5OufpOG_200.png","2026-07-30 19:07:18","میان-وعدههای-سالم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3010\u002Fمیان-وعدههای-سالم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3010\u002Fمیان-وعدههای-سالم",{"id":270,"title":271,"cat":199,"pic":272,"up_date":273,"title_url":274,"url":275,"legacy_url":276,"cat_title":208,"update_jalali":236},3012,"شرایط نگهداری مواد غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FixuqYC3duD6Hi9CkaWBx_200.png","2026-07-30 18:43:07","شرایط-نگهداری-مواد-غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3012\u002Fشرایط-نگهداری-مواد-غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3012\u002Fشرایط-نگهداری-مواد-غذایی",{"id":278,"title":279,"cat":199,"pic":280,"up_date":281,"title_url":282,"url":283,"legacy_url":284,"cat_title":208,"update_jalali":236},3015,"مواد نگهدارنده","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FG9iGii6VdL42fEvlF6nY_200.png","2026-07-30 18:40:17","مواد-نگهدارنده","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3015\u002Fمواد-نگهدارنده","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3015\u002Fمواد-نگهدارنده",{"id":286,"title":287,"cat":199,"pic":288,"up_date":289,"title_url":290,"url":291,"legacy_url":292,"cat_title":208,"update_jalali":236},3016,"یکاهای اندازه‌گیری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002F7xsG7SXUeJdIYVoWMLdN_200.png","2026-07-30 18:38:28","یکاهای-اندازهگیری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3016\u002Fیکاهای-اندازهگیری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3016\u002Fیکاهای-اندازهگیری",{"id":294,"title":295,"cat":199,"pic":296,"up_date":297,"title_url":298,"url":299,"legacy_url":300,"cat_title":208,"update_jalali":236},3017,"جرم چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002Fsizhpn7l97FT9d1aelYR_200.png","2026-07-30 18:36:53","جرم-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3017\u002Fجرم-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3017\u002Fجرم-چیست",{"id":302,"title":303,"cat":199,"pic":304,"up_date":305,"title_url":306,"url":307,"legacy_url":308,"cat_title":208,"update_jalali":236},3018,"واحدهای اندازه‌گیری جرم؛ کیلوگرم، گرم و...","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FhQFA0L75qZrk9migORWU_200.png","2026-07-30 18:35:02","واحدهای-اندازهگیری-جرم-کیلوگرم-گرم-و","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3018\u002Fواحدهای-اندازهگیری-جرم-کیلوگرم-گرم-و","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3018\u002Fواحدهای-اندازهگیری-جرم-کیلوگرم-گرم-و",{"id":310,"title":311,"cat":199,"pic":312,"up_date":313,"title_url":314,"url":315,"legacy_url":316,"cat_title":208,"update_jalali":236},3019,"ابزارهای اندازه‌گیری جرم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FR5F3MjrBe904jZTVz7R4_200.png","2026-07-30 18:32:49","ابزارهای-اندازهگیری-جرم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3019\u002Fابزارهای-اندازهگیری-جرم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3019\u002Fابزارهای-اندازهگیری-جرم"]