[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"categoryMenus":3,"blogPost-3004":193,"$fqOn778xn_krrs97g5FLu04KT7PZzcK1jHKPNDUqLT00":211},{"status":4,"data":5},1,[6,46,106,124,144],{"id":4,"title":7,"list_order":4,"items":8},"آشنایی",[9,15,19,23,30,34,38,42],{"id":10,"link":11,"type":12,"slug":13,"title":14},8,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F8","content",null,"قوانین و مقررات",{"id":16,"link":17,"type":12,"slug":13,"title":18},9,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F9","پرسش های متداول",{"id":20,"link":21,"type":12,"slug":13,"title":22},12,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F12","راهنمای عضویت",{"id":24,"link":25,"type":26,"slug":27,"handler":28,"title":29},132,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fmakemoney","special","makemoney","makeMoney","درآمدزایی در گاما",{"id":31,"link":32,"type":12,"slug":13,"title":33},13,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F13","راهنمای دبیران",{"id":35,"link":36,"type":12,"slug":13,"title":37},15,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F15","راهنمای دانش آموزان",{"id":39,"link":40,"type":12,"slug":13,"title":41},141,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F141","تغییرات اخیر",{"id":43,"link":44,"type":12,"slug":13,"title":45},69,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F69","نرم افزارهای كاربردی",{"id":47,"title":48,"list_order":4,"items":49},2,"المپیادها",[50,54,58,62,66,70,74,78,82,86,90,94,98,102],{"id":51,"link":52,"type":12,"slug":13,"title":53},4,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F4","المپیاد ریاضی",{"id":55,"link":56,"type":12,"slug":13,"title":57},19,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F19","المپیاد فیزیک",{"id":59,"link":60,"type":12,"slug":13,"title":61},20,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F20","المپیاد شیمی",{"id":63,"link":64,"type":12,"slug":13,"title":65},21,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F21","المپیاد زیست شناسی",{"id":67,"link":68,"type":12,"slug":13,"title":69},22,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F22","المپیاد کامپیوتر",{"id":71,"link":72,"type":12,"slug":13,"title":73},23,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F23","المپیاد نجوم",{"id":75,"link":76,"type":12,"slug":13,"title":77},24,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F24","المپیاد ادبی",{"id":79,"link":80,"type":12,"slug":13,"title":81},25,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F25","المپیاد سلول‌های بنیادی",{"id":83,"link":84,"type":12,"slug":13,"title":85},95,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F95","المپیاد جغرافیا",{"id":87,"link":88,"type":12,"slug":13,"title":89},114,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F114","المپیاد علوم زمین",{"id":91,"link":92,"type":12,"slug":13,"title":93},115,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F115","المپیاد مدیریت، اقتصاد و حکمرانی",{"id":95,"link":96,"type":12,"slug":13,"title":97},140,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F140","المپیاد سواد رسانه‌ای",{"id":99,"link":100,"type":12,"slug":13,"title":101},136,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F136","المپیاد نانو",{"id":103,"link":104,"type":12,"slug":13,"title":105},151,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F151","المپیاد هوش مصنوعی",{"id":107,"title":108,"list_order":4,"items":109},3,"نمونه و تیزهوشان",[110,114,119],{"id":111,"link":112,"type":12,"slug":13,"title":113},26,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F26","آزمون ورودی پایه چهارم",{"id":115,"link":116,"type":26,"slug":117,"handler":117,"title":118},27,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkhas6","khas6","آزمون ورودی پایه هفتم",{"id":120,"link":121,"type":26,"slug":122,"handler":122,"title":123},28,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkhas9","khas9","آزمون ورودی پايه دهم",{"id":125,"title":126,"list_order":4,"items":127},7,"کتابهای درسی",[128,132,136,140],{"id":129,"link":130,"type":12,"slug":13,"title":131},43,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F43","دوره دبستان",{"id":133,"link":134,"type":12,"slug":13,"title":135},48,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F48","دوره اول متوسطه",{"id":137,"link":138,"type":12,"slug":13,"title":139},49,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F49","دوره دوم متوسطه",{"id":141,"link":142,"type":12,"slug":13,"title":143},50,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F50","بارم بندی دروس",{"id":10,"title":145,"list_order":10,"items":146},"پیشنهاد ویژه",[147,152,157,162,167,172,177,181,185,189],{"id":148,"link":149,"type":26,"slug":150,"handler":150,"title":151},108,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fhamahang6th","hamahang6th","امتحانات هماهنگ ششم",{"id":153,"link":154,"type":26,"slug":155,"handler":155,"title":156},71,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fhamahang9th","hamahang9th","امتحانات هماهنگ نهم",{"id":158,"link":159,"type":26,"slug":160,"handler":160,"title":161},147,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei10th","nahaei10th","امتحان نهایی دهم",{"id":163,"link":164,"type":26,"slug":165,"handler":165,"title":166},148,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei11th","nahaei11th","امتحان نهایی یازدهم",{"id":168,"link":169,"type":26,"slug":170,"handler":170,"title":171},94,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fnahaei12th","nahaei12th","امتحان نهایی دوازدهم",{"id":173,"link":174,"type":12,"slug":175,"title":176},68,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fkonkur","konkur","بیست‌وسه سال کنکور سراسری",{"id":178,"link":179,"type":12,"slug":13,"title":180},67,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F67","ويژه نامه نوبت دوم",{"id":182,"link":183,"type":12,"slug":13,"title":184},64,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F64","آزمون‌های نوبت دوم",{"id":186,"link":187,"type":12,"slug":13,"title":188},78,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F78","آزمون‌های نوبت اول",{"id":190,"link":191,"type":12,"slug":13,"title":192},90,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fpage\u002Fshow\u002F90","آزمون سنجش آغازین",{"id":194,"section":4,"base":195,"course":196,"lesson":197,"title":198,"cat":199,"pic":200,"info_graphic":13,"podcast":13,"body":201,"tags":202,"metadata":13,"featured":196,"status":4,"views":203,"subdate":204,"up_date":205,"first_name":206,"last_name":207,"avatar":13,"cat_title":208,"subdate_jalali":209,"update_jalali":210},3004,58,0,116,"تغذیه سالم",14098,"https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FRZPpac34RU82hwhiU9Pq_800.png","\u003Cdiv aria-label=\"گروه‌های غذایی\" dir=\"rtl\" id=\"microecon-article\" role=\"article\" style=\"background: #ffffff; box-sizing: border-box; color: #667085; font-family: IRANSans,Tahoma,Arial,sans-serif; line-height: 1.8; max-width: 980px; padding: 16px; width: 100%; word-break: break-word\">\r\n\u003Ch2 style=\"color: #344054; font-size: 22px; font-weight: 800\">گروه‌های غذایی: نقشه راه تغذیه سالم\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"color: #667085; font-size: 13px; margin-top: 4px; opacity: .95\">شناخت گروه‌های غذایی اصلی، اولین گام برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل و پرانرژی است.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff8e1; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #667085; margin-bottom: 14px; margin-left: 16px; margin-right: 16px; margin-top: 14px; padding: 12px 14px\">یک رژیم غذایی سالم بر پایه شناخت \u003Cstrong>گروه‌های غذایی\u003C\u002Fstrong> اصلی شامل نان و غلات، میوه‌ها و سبزیجات، پروتئین‌ها، لبنیات و چربی‌ها استوار است. درک سهم روزانه و ارزش غذایی هر گروه، کلید دستیابی به \u003Cstrong>تعادل غذایی\u003C\u002Fstrong>، پیشگیری از بیماری‌ها و تامین انرژی مورد نیاز بدن برای دانش‌آموزان در تمام مقاطع تحصیلی است. این مقاله به زبان ساده، این گروه‌ها را معرفی و کاربرد عملی آن‌ها را در زندگی روزمره نشان می‌دهد.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">شناسایی پنج گروه غذایی اصلی\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>بدن انسان مانند یک ماشین پیچیده برای عملکرد صحیح به سوخت متنوعی نیاز دارد. این سوخت از پنج گروه غذایی اصلی تامین می‌شود. هر گروه، مواد مغذی خاصی را فراهم می‌کند که هیچ گروه دیگری به تنهایی قادر به ارائه آن نیست. بنابراین، مصرف متعادل از همه گروه‌ها ضروری است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cdiv aria-label=\"جدول گروه‌های غذایی اصلی\" role=\"region\" style=\"-webkit-overflow-scrolling: touch; border-radius: 12px; border: 1px solid #e5e7eb; box-sizing: border-box; margin-bottom: 8px; margin-left: 16px; margin-right: 16px; margin-top: 8px; overflow: auto; padding: 0\">\r\n\u003Ctable cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; box-sizing: border-box; min-width: 600px; width: 100%\">\r\n \u003Cthead>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">گروه غذایی\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">عملکرد اصلی\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">مثال‌ها\u003C\u002Fth>\r\n   \u003Cth style=\"box-sizing: border-box; text-align: right; padding: 10px 12px; background: #24292f; color: #ffffff; font-size: 13px; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #1f2328; : \">مقدار مصرف روزانه*\u003C\u002Fth>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Fthead>\r\n \u003Ctbody>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">نان و غلات\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">تامین انرژی (\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">Carbohydrates\u003C\u002Fspan>)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">نان سنگک، برنج، پاستا، بلغور جو دوسر\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">6-11\u003C\u002Fspan> سهم\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">میوه‌ها و سبزیجات\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">تامین ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">سیب، پرتقال، هویج، کلم بروکلی، اسفناج\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">5-9\u003C\u002Fspan> سهم\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">پروتئین‌ها\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">ساختمان و ترمیم بافت‌های بدن (\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">Muscles\u003C\u002Fspan>)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">مرغ، ماهی، حبوبات (عدس، لوبیا)، تخم مرغ\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">2-3\u003C\u002Fspan> سهم\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">لبنیات\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها (کلسیم)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">شیر، ماست، پنیر، دوغ\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #f8fafc; background: #f8fafc; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">\u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">2-3\u003C\u002Fspan> سهم\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n  \u003Ctr>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">چربی‌ها و قندها\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">تامین انرژی متمرکز (مصرف متعادل)\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">روغن زیتون، آجیل، کره، شیرینی‌جات\u003C\u002Ftd>\r\n   \u003Ctd style=\"background-color: #ffffff; background: #ffffff; border-bottom: 1px solid #edf2f7; box-sizing: border-box; color: #667085; padding: 10px 12px; text-align: right\">محدود\u003C\u002Ftd>\r\n  \u003C\u002Ftr>\r\n \u003C\u002Ftbody>\r\n\u003C\u002Ftable>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #fff7e6; border-radius: 12px; border: 1px solid #ffb600; color: #7a5200; font-size: 13px; padding: 12px 14px\">*مقادیر مصرف روزانه تقریبی است و برای یک نوجوان با فعالیت متوسط در نظر گرفته شده است. یک سند نان برابر است با یک کف دست نان سنگک یا \u003Cspan style=\"direction: ltr; display: inline-block; vertical-align: baseline\">½\u003C\u002Fspan> لیوان برنج پخته. یک سهم میوه برابر یک عدد میوه متوسط مانند سیب یا پرتقال است.\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">هر گروه غذایی چه ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی دارد؟\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>هر گروه غذایی، مجموعه‌ای منحصر به فرد از ریز مغذی‌ها (ویتامین‌ها و مواد معدنی) را ارائه می‌دهد. برای مثال، مصرف یک پرتقال نه تنها ویتامین C مورد نیاز برای تقویت سیستم ایمنی بدن را فراهم می‌کند، بلکه فیبر مورد نیاز برای هضم غذا را نیز تامین می‌نماید. similarly, خوردن هویج به بینایی قوی‌تر کمک می‌کند زیرا حاوی ویتامین A است.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">چگونه یک بشقاب غذای سالم و متعادل طراحی کنیم؟\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>یک روش عملی و ساده برای اطمینان از دریافت همه گروه‌های غذایی، استفاده از مفهوم \u003Cstrong>"بشقاب من"\u003C\u002Fstrong> است. این مفهوم یک راهنمای تصویری برای وعده‌های غذایی اصلی (ناهار و شام) ارائه می‌دهد.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>تصور کنید بشقاب شما یک دایره است. این دایره را به چهار قسمت تقسیم کنید:\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cul>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>نصف بشقاب (50%)\u003C\u002Fstrong> باید با \u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">سبزیجات و میوه‌های غیرنشاسته‌ای\u003C\u002Fspan> پر شود. مانند کاهو، گوجه فرنگی، خیار، کلم بروکلی و هویج.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>یک چهارم بشقاب (25%)\u003C\u002Fstrong> باید به \u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">منابع پروتئینی\u003C\u002Fspan> اختصاص یابد. مانند یک تکه مرغ Grill شده، ماهی یا یک کاسه عدسی.\u003C\u002Fli>\r\n \u003Cli>\u003Cstrong>یک چهارم باقیمانده (25%)\u003C\u002Fstrong> برای \u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">غلات کامل یا نشاسته‌ها\u003C\u002Fspan> در نظر گرفته می‌شود. مانند برنج قهوه‌ای، نان سبوس‌دار یا سیب زمینی.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\r\n\u003Cp>در کنار این بشقاب، یک لیوان شیر یا ماست (گروه لبنیات) completes یک وعده غذایی کامل و متعادل می‌شود. برای مثال، یک ناهار سالم می‌تواند اینگونه باشد: \u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">نیمی از بشقاب سالاد شیرازی + یک ران مرغ کوچک + سه قاشق برنج + یک لیوان دوغ\u003C\u002Fspan>.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">اشتباهات رایج و پرسش‌های مهم\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>آیا حذف یک گروه غذایی (مثل نان و برنج) برای کاهش وزن کار درستی است؟\u003C\u002Fstrong>\r\n\r\n\u003Cp>خیر، این یک اشتباه رایج است. حذف کامل گروه کربوهیدرات‌ها (نان و غلات) باعث می‌شود بدن برای تامین انرژی به سراغ سوزاندن عضلات برود، نه چربی‌ها. این کار در بلندمدت منجر به کمبود انرژی، ضعف و کاهش متابولیسم پایه بدن می‌شود. راه صحیح، \u003Cem>کاهش مصرف\u003C\u002Fem> و انتخاب \u003Cem>انواع سبوس‌دار\u003C\u002Fem> (مانند نان سنگک به جای نان باگت) است.\u003C\u002Fp>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>آیا آبمیوه طبیعی می‌تواند جایگزین میوه شود؟\u003C\u002Fstrong>\r\n\r\n\u003Cp>خیر. هنگام آبگیری، فیبر بسیار ارزشمند میوه که برای گوارش و احساس سیری crucial است، از بین می‌رود. آنچه باقی می‌ماند عمدتاً قند طبیعی و مقداری ویتامین است. مصرف زیاد آبمیوه می‌تواند منجر به دریافت قند اضافی شود. همیشه مصرف \u003Cem>میوه کامل\u003C\u002Fem> را به آبمیوه ترجیح دهید.\u003C\u002Fp>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"background: #f8fafc; border-radius: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 12px 14px\">\u003Cstrong>برای یک دانش‌آموز که وقت صبحانه خوردن ندارد، چه پیشنهادی دارید؟\u003C\u002Fstrong>\r\n\r\n\u003Cp>صبحانه مهم‌ترین وعده برای تامین انرژی مغز است. می‌توان از گزینه‌های سریع و مغذی استفاده کرد: یک \u003Cem>مخلوط آجیل و میوه خشک\u003C\u002Fem>، یک \u003Cem>لیوان شیر + موز\u003C\u002Fem>، یا یک \u003Cem>نان سبوس‌دار با پنیر\u003C\u002Fem> که می‌توان در راه مدرسه خورد. این گزینه‌ها بسیار بهتر از حذف کامل صبحانه هستند.\u003C\u002Fp>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"margin-top: 20px\">\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">تعادل غذایی\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">پیرامید غذایی\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">ریزمغذی‌ها\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">وعده غذایی سالم\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"background: #fff3c4; border-radius: 999px; color: #24292f; display: inline-block; font-size: 12px; line-height: 1; padding: 4px 8px; vertical-align: baseline\">سهم روزانه\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Ch3 style=\"border-bottom: 2px solid #ffb600; color: #344054; font-size: 18px; margin-bottom: 16px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 16px; padding: 0 0 6px 0\">پاورقی\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>1\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>کربوهیدرات‌ها (Carbohydrates)\u003C\u002Fstrong>: یکی از درشت‌مغذی‌های اصلی که منبع اولیه تامین انرژی برای بدن به شمار می‌روند. در موادی مانند نان، برنج و سیب زمینی یافت می‌شوند.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Csup>2\u003C\u002Fsup>\u003Cstrong>متابولیسم پایه (Basal Metabolism)\u003C\u002Fstrong>: مقدار حداقلی انرژی که بدن در حالت استراحت کامل برای حفظ عملکردهای حیاتی خود مانند تنفس و گردش خون نیاز دارد.\u003C\u002Fp>\r\n\u003C\u002Fdiv>\r\n","",171,"2025-09-11 12:11:01","2026-07-30 19:11:37","دانیال","نادری","کپسول آموزشی","1404\u002F06\u002F20","19:11 1405\u002F05\u002F8",{"tests":212,"papers":213,"files":214,"questions":215,"exams":216,"tutorials":217,"blogs":218},[],[],[],[],[],[],[219,228,237,245,253,261,269,277,285,293,301,309],{"id":220,"title":221,"cat":199,"pic":222,"up_date":223,"title_url":224,"url":225,"legacy_url":226,"cat_title":208,"update_jalali":227},2995,"جمع‌آوری اطلاعات در کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002Fg54hotj0YtQ6Qha5jBtI_200.png","2026-07-31 22:57:59","جمعآوری-اطلاعات-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2995\u002Fجمعآوری-اطلاعات-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2995\u002Fجمعآوری-اطلاعات-در-کاوشگری","1405\u002F05\u002F9",{"id":229,"title":230,"cat":199,"pic":231,"up_date":232,"title_url":233,"url":234,"legacy_url":235,"cat_title":208,"update_jalali":236},2996,"طبقه بندی داده‌ها در کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FJ5iMBZ9QgcPmSzSzOowV_200.png","2026-07-30 19:15:43","طبقه-بندی-دادهها-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2996\u002Fطبقه-بندی-دادهها-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2996\u002Fطبقه-بندی-دادهها-در-کاوشگری","1405\u002F05\u002F8",{"id":238,"title":239,"cat":199,"pic":240,"up_date":241,"title_url":242,"url":243,"legacy_url":244,"cat_title":208,"update_jalali":236},2999,"نتیجه‌گیری در کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FbiC0Npv6WU8OCU1Ns7lx_200.png","2026-07-30 19:13:37","نتیجهگیری-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F2999\u002Fنتیجهگیری-در-کاوشگری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F2999\u002Fنتیجهگیری-در-کاوشگری",{"id":246,"title":247,"cat":199,"pic":248,"up_date":249,"title_url":250,"url":251,"legacy_url":252,"cat_title":208,"update_jalali":236},3009,"گروه‌های غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FI1k1iNqdomiRiGiavjTc_200.png","2026-07-30 19:10:18","گروههای-غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3009\u002Fگروههای-غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3009\u002Fگروههای-غذایی",{"id":254,"title":255,"cat":199,"pic":256,"up_date":257,"title_url":258,"url":259,"legacy_url":260,"cat_title":208,"update_jalali":236},3010,"میان وعده‌های سالم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002Fk4UkcBfDOpU0o5OufpOG_200.png","2026-07-30 19:07:18","میان-وعدههای-سالم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3010\u002Fمیان-وعدههای-سالم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3010\u002Fمیان-وعدههای-سالم",{"id":262,"title":263,"cat":199,"pic":264,"up_date":265,"title_url":266,"url":267,"legacy_url":268,"cat_title":208,"update_jalali":236},3012,"شرایط نگهداری مواد غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FixuqYC3duD6Hi9CkaWBx_200.png","2026-07-30 18:43:07","شرایط-نگهداری-مواد-غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3012\u002Fشرایط-نگهداری-مواد-غذایی","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3012\u002Fشرایط-نگهداری-مواد-غذایی",{"id":270,"title":271,"cat":199,"pic":272,"up_date":273,"title_url":274,"url":275,"legacy_url":276,"cat_title":208,"update_jalali":236},3013,"تاریخ مصرف و خواندن آن","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FtkcDeDY9PrhZmYMRqN9w_200.png","2026-07-30 18:41:28","تاریخ-مصرف-و-خواندن-آن","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3013\u002Fتاریخ-مصرف-و-خواندن-آن","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3013\u002Fتاریخ-مصرف-و-خواندن-آن",{"id":278,"title":279,"cat":199,"pic":280,"up_date":281,"title_url":282,"url":283,"legacy_url":284,"cat_title":208,"update_jalali":236},3015,"مواد نگهدارنده","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FG9iGii6VdL42fEvlF6nY_200.png","2026-07-30 18:40:17","مواد-نگهدارنده","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3015\u002Fمواد-نگهدارنده","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3015\u002Fمواد-نگهدارنده",{"id":286,"title":287,"cat":199,"pic":288,"up_date":289,"title_url":290,"url":291,"legacy_url":292,"cat_title":208,"update_jalali":236},3016,"یکاهای اندازه‌گیری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002F7xsG7SXUeJdIYVoWMLdN_200.png","2026-07-30 18:38:28","یکاهای-اندازهگیری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3016\u002Fیکاهای-اندازهگیری","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3016\u002Fیکاهای-اندازهگیری",{"id":294,"title":295,"cat":199,"pic":296,"up_date":297,"title_url":298,"url":299,"legacy_url":300,"cat_title":208,"update_jalali":236},3017,"جرم چیست؟","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002Fsizhpn7l97FT9d1aelYR_200.png","2026-07-30 18:36:53","جرم-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3017\u002Fجرم-چیست","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3017\u002Fجرم-چیست",{"id":302,"title":303,"cat":199,"pic":304,"up_date":305,"title_url":306,"url":307,"legacy_url":308,"cat_title":208,"update_jalali":236},3018,"واحدهای اندازه‌گیری جرم؛ کیلوگرم، گرم و...","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FhQFA0L75qZrk9migORWU_200.png","2026-07-30 18:35:02","واحدهای-اندازهگیری-جرم-کیلوگرم-گرم-و","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3018\u002Fواحدهای-اندازهگیری-جرم-کیلوگرم-گرم-و","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3018\u002Fواحدهای-اندازهگیری-جرم-کیلوگرم-گرم-و",{"id":310,"title":311,"cat":199,"pic":312,"up_date":313,"title_url":314,"url":315,"legacy_url":316,"cat_title":208,"update_jalali":236},3019,"ابزارهای اندازه‌گیری جرم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fuploads\u002Fnews\u002Fthumbnails\u002FR5F3MjrBe904jZTVz7R4_200.png","2026-07-30 18:32:49","ابزارهای-اندازهگیری-جرم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblogs\u002F3019\u002Fابزارهای-اندازهگیری-جرم","https:\u002F\u002Fgama.ir\u002Fblog\u002F3019\u002Fابزارهای-اندازهگیری-جرم"]